西兰花的无公害高产栽培技术.pdfVIP

呻圃种吐 实用技术 ： 、 、 、 ④ 张延霞 (山东省滨州市农业局 ，256618) 西兰花 ，学名花椰菜 ，俗称绿菜花 、青花菜 、茎椰 温多雨而不能正常开花结实的现象 ．严重影响种子的 菜 、意大利芥蓝、木立花椰菜等 ，属十字花科 (Crucifer． 产量和质量 早熟品种于 1月 20日左右播种 一般采 ae)芸薹属甘蓝种中以绿花球为产品的一个变种 ．食用 用阳畦育苗．苗床土用药物处理防止土传病害。 部分为带有花蕾群的肥嫩花茎 原产地在地中海沿岸 3．2 育苗 播种后 ，用0．08ram的薄膜覆盖，并加盖草 西兰花口感清爽．味道鲜美 。令人回味无穷 苫 ．使畦内温度保持在 2O～25cC 待苗出齐后进行放 1 西兰花的营养价值和药用价值 风 ，使畦内温度保持在 1520cC。播种后 1个月左右