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《中国商贸》 CHINA Tourism旅游经济研究 基于组织能力的青岛旅游企业人力资源管理策略① 青岛职业技术学院旅游与国际学院张慧敏 摘要：青岛为实现创建中国最佳旅游目的地城市．建设国际海滨旅游度假名城的发展目标需要做大做强旅游企业，本文在对青岛旅游 企业人力资源现状调查的基础之上，对青岛旅游人力资源管理存在的问题进行了分析，并提出了从旅游企业组织能力的打遣出发，开辰 A-h资源管理工作的建议。 关键词：旅游企业人力赘源 组织能力 中图分类号：F590 文献标识码：A 文章编号：l005—5800(2011)08(c)一156一02 1青岛旅游企业人力资源现状分析 训为t，占所有形式的59％，政府或行业培门免费培训占15％，通过 单位外派带薪培训占13％，花钱请行业专家在内部培训占13％。平均 2010年9月～11月，课题组成员在调研过程中，从青岛各类旅游 企业中分别选取典型代表进行调查。其中，旅行社lO家，星级饭店1每年接受业务培训次数1-3次占52％。培训后对自己收入变化的满 意程度，满意占58％。 星到5星各2家，A级旅游区lA到4A各3家，工农业旅游示范点市级、 1．5工作满意度 省级、国家级各2家，星级餐馆3星到5星各2家，旅游购物商场3家，俱 乐部3家，总计50家旅游企业，设计了“青岛市旅游人才现状调查问 “获得现[作的方式”以社会招聘为主占48％，其次是熟 卷”，每家企业分别请基层、中层、高层三个级别员丁填写问卷20份， 人介绍占21％，校园招聘占17％，工作调动占9％，中介机构介绍 占5％。“对现在工作的满意程度”满意占53％，一般占32％，非 共发放问卷1000份，回收问卷960份，其中有效问卷800份。通过对 有效问卷的认真整理、分析、=j纳，青岛旅游企业人力资源基本现 状如F． 1．1年龄结构 21-30岁这一年龄段的员1二最多占45％；31--40岁的占31％。20 铴。青岛旅游企业员工对自己的工作现状大多数持满意水平，但在 岁以下的占12％；41-50岁占8％，50岁以上占4％。年龄结构逐渐趋 向于合理。其中高级管理人才年龄普遍在31-40岁，占39％，中级管收入，休息等保障方面仍有待加强。 1．6工作稳定状况 理层中25-35岁这一年龄段最多占42％-而一般员I冲2l岁以下占 31％，因一般员工从事具体服务工作，无需太多管理经验，所以年龄 “在现单位工作时间”l～3年占比最高为33％，其次是5年以上 是较为年轻的。 1．2性别与学历结构 工作的最长时间”选择不确定的比例最高占56％，其次是I-3年占 女性占59％，男性占41％。员工队伍中大专所占比例最高为 42％，其次是本科占28％，高中或中专学历19％，初中，研究牛最忱“最能吸引你长期在本单位丁=作的凼素”中排在第一位的是提供晋 女员工中高中或中专学历比例最高为32％；其次是大专、本科分别 升和发展机会，占45％，其次是提高工资待遇占39％，其他因素7％， 是17％、10％。男性员工中则是大专比例最高，占48％，以下为本科，减少工作时间5％，出国培i]114％。可见，青岛旅游企业员工流动率较 高中或中专，所占比例分别是18％、14％。町见当前旅游企业从业人高，稳定性较低，工作不确定比例较大，需要企业为员工创造良好 员学历较过去有明显的提高，同时男员工学历普遍高}二女员工。在 的发展空|．日J，提高人才吸引程度。 经理层等中高层管理人员中具有大专学历者居于第一，占31％， 1．7自我发展与规划 1．3专业及任职资格 “认为作为旅游行业优秀人才最需具备的是”服务态度占 旅游管理专业占32％，酒店管理专业占24％，市场营销