微波法对饮食业油烟雾吸收液的后处理.pdfVIP

第 卷 第 期 吉 林 化 工 学 院 学 报 18 2 Vol . 18 No . 2 年 月 JOURNAL OF JILI N I NST IT U T E OF CHE M ICAL T ECHNOLOGY 200 1 6 Jun . 200 1 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 文章编号： （ ） 1007-2853 200 1 02-0004-03 微波法对饮食业油烟雾吸收液的后处理 1 2 高 健 ，纪延光 （ 连云港职业技术学院化学工程系，江苏连云港 ； 淮海工学院化学工程系，江苏连云港 ） 1 . 222006 2 . 222005 摘要：利用微波加热方法对油烟雾吸收乳浊液进行后处理，比较了微波加热、常规加热和自然重力沉降 进行油水分离的效率，找出微波法处理的最佳方案. 实验结果表明：微波法具有分离速度快、效率高的特 点，其最佳工作条件是功率 1 500 W ，辐射时间8 ~ 10 min . 关键词：油烟雾；油烟雾吸收液；微波；破乳 中图分类号：X 792 文献标识码：A 饮食业油烟污染一直严重困扰着城市居民的 过了省科委鉴定. 生活，对油烟雾的合理处置已迫在眉睫 目前国内 . ［］ 1 外对油烟雾的处理方法大致可分为 四大类：机 1 试验方法 械法、静电法、湿式处理法及其复合方法，其中湿 式处理法以其净化效果好、维修量少及初期投资 ! ! 试验材料及仪器 不高而倍受青睐，但吸收液用量较大，后处理费用 油烟雾吸收剂（自制，主要成份：水、烷基苯磺 较高，产生的吸收废液若处理不当易造成二次污 酸钠、脂肪醇聚氧乙烯醚、三乙醇胺等）；微波反应 染. 要解决这一问题，必须考虑对吸收废液的再利 器（特别设计制造，功率0 ~ 2 000 W 可调）；油烟 ［］ 2 用 但这种乳浊液 很难直接利用，需进行油水 吸收装置（自制）；恒温烘箱；恒温培养箱；溶解氧 . 分离，即破乳后，油水分层，才可回收利用上层油 瓶；托盘天平；分液漏斗等. 脂，并可将下层清液部分循环用于吸收油烟雾，以 !# 试验步骤 ［］ 减少吸收剂用量 3 常用的破乳方法主要有 化学 （）以吸收剂通过自制的吸收装置充分吸收 . 1 试剂法和加热法，前者有一定的局限性，一方面所 油烟，得