突破七大“瓶颈” 推进产业发展.pdfVIP

· 32· 蚕桑茶叶通讯 总第 153期 李永章 (湖北省竹山县农业局 442200) 摘要：针对竹山县茶叶产业发展存在的 “瓶颈”，提出解决的办法与途径。 关键词：茶产业；突破 “瓶颈 “；推进发展 地处鄂西北秦 巴山区的竹 山县，是 “中国高香 2 强化茶园管理，突破基地单产低 的 “瓶 型生态绿茶之乡”。全县拥有茶园面积 l5万亩 ，年 颈” 产绿茶4800t，产值过 5个亿。全县有 l2个乡镇、 由于全县茶园大部分建园基础差，加之茶农管 114个村、5万多户、l0万余人从事茶叶种植与生 理粗放，“幼树早采、成树强采 ”现象时有发生，造成 产，境内中小茶叶加工企业有 7O多家，茶叶是竹山 树体长势偏弱，单产低，全县成龄茶园平均单产仅 名副其实的支柱产业，产业地位十分突出。但 由于 38kg。为此，必须加大科技和物化投入力度 ，增施有 科技生产水平低 ，传统粗放型的生产方式占主导，全 机肥、配方肥，及时中耕除草，采取以生物防治为主 县的茶叶产业整体表现为 “规模不小、产量不高、效 的综合防治措施 ，减少病虫害的发生。茶园一律采 益不好 ”的现状。通过调查分析，笔者认为主要是 取科学化、标准化的种植管理模式，建好茶业 的 “第 生产上的七大 “瓶颈”制约着产业 的发展，只有突破 一 车间”，为生产名牌精品打下坚实的基础 。优化 这些 “瓶颈”，才能有效地推进产业 良性健康可持续 茶园投人结构，采取茶农出一点、政府补一点、项 目 性发展。 筹一点的办法，在各生产片区建立示范点，与中央财 1 推广无性系茶树 良种 ，突破鲜叶原料参 政现代农业高效标准茶园项 目对接 ，每年集中连片 差不一的 “瓶颈 创办高标茶园管理示范样板万亩以上。 目前，全县茶园种植的茶树品种主要是以当地 3 提升机械化生产水平。突破茶叶产业用 的群体品种和引进的 “福鼎大 白茶”为主，种子有性 工荒的 “瓶颈 繁殖的达到99％，无性系 良种面积不足 1％，由于有 茶叶产业是技术型和劳力密集型产业 ，从茶园 性繁殖变异性大，导致品种混杂，树体长势参差不 管理、鲜叶采摘、茶叶加工、产品包装、运输销售等各 一 ，紫芽叶、柳叶等现象突出，茶园芽叶质量差、单产 个环节，都需要大批具有一定熟练程度的技术工。 低。全县中、低产茶园达 6万亩，占总面积的46％。 伴随着城乡一体化的推进，农村劳动力大量外流，茶 为此，要大力推广茶树 良种，加快低产老茶园的改造 叶产业一度呈现用工荒现象。为此，产业的发展要 步伐。一是通过扩建茶树 良种繁育基地规模，加快