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浙江理工大学学报 ,第 27 卷 ,第 1 期 ,20 10 年 1 月
J our nal of Zhej iang SciTech U niver sit y
Vol . 27 , No . 1 , J an . 20 10
文章编号 : (20 10) 0 10 14005
杭白菊中黄酮类化合物的分离与鉴定
邹文韬 , 张因皎 , 俞菊红 , 房晓敏 , 周志明 , 许传莲
(浙江理工大学生命科学学院蛋白质组学与分子酶学研究室 , 杭州 3 100 18)
摘 要 : 利用微波辅助提取法从杭白菊中提取黄酮类化合物 ,经石油醚 、水饱和正丁醇萃取后 ,用大孔吸附树脂
柱层析 、聚酰胺柱层析初步分离 ,再用半制备型高效液相色谱分离制备单体化合物 。单体化合物用紫外光谱 、红外
β
光谱 、质谱 、核磁共振进行结构鉴定 。从杭白菊中分离得到 3 个单体化合物 ,经鉴定分别为木犀草素 7O D葡萄糖
( β ) β ( β ) β
苷 L ut eolin 7O Dgluco side 、芹菜素 7O D葡萄糖苷 Apigenin 7O Dgluco side 、香叶木素 7O D葡萄糖
( β )
苷 Dio smetin 7O Dgluco side 。
关键词 : 杭白菊 ; 黄酮类化合物 ; 分离 ; 结构鉴定
中图分类号 : R284 文献标识码 : A
0 引 言
( ) ( ) (
菊花 flo s chrysant hemi 为菊科植物菊 D en d rant hem a m orif ol i um Ramat . Tzvel . Ch ry s ant hem um
) ( ) [ 1 ]
m orif ol i um Ramat . 及其变型的头状花序 花头 。杭 白菊 ,是我国四大名菊之一 ,是菊花家族中药食俱
宜的品种 ,历史上曾享有“杭 白菊与龙井茶”并提之誉 ,是我国传统著名出口中药材“浙八味”之一 。现代
药理学实验证实菊花具有降血脂 、改善心血管功能 、抗氧化等[27 ] 多种药理活性 。杭 白菊含有挥发油 、黄
酮 、多糖 、绿原酸等成分 ,其中 ,黄酮类被认为是主要药效成分 ,具有降血脂 、改善心血管功能 、抗氧化等
作用 。
( ) ( ) ( )
黄酮类化合物 flavonoids 系色原烷 chro mane 或色原酮 chro mone 的 2或 3苯基衍生物 ,泛指由两
( )
个芳香环 A 和 B 通过中央三碳链相互连接而成的一系列化合物 ,一般具有 C6 - C3 - C6 的基本骨架特征 ,
是自然界尤其是植物界分布广泛的一大类天然酚类化合物 ,大多有颜色 ,是药用植物中的主要活性成分之
一[ 8 ] 。菊花中的黄酮类化合物主要包括黄酮 、黄酮醇 、黄烷酮三类 ,是菊花中的主要生物活性成分之一 。
本研究以杭白菊中的黄酮类化合物为主要对象 ,用微波辅助提取技术从杭白菊中提取黄酮类化合物 ,用
柱层析结合半制备型高效液相色谱进行分离 、纯化 ,制备单体化合物 ,再用紫外光谱 、红外光谱 、质谱 、核磁共
振进行结构鉴定 。
1 材料与方法
1. 1 实验仪器 、材料及试剂
1. 1. 1
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