屠宰场羊废弃物堆肥基本性质及微生物区系变化.pdf

第31卷第1期 干旱地区农业研究 V01．31No．1 垫!!篁!旦叁鲤竺墅型墼墼墅垫些丝丝 墅：垫!! 屠宰场羊废弃物堆肥基本性质及 微生物区系变化 张俊华1，刘希凤2，毕江涛1，张瑞山3 (1．宁夏大学新技术应用研究开发中心，宁夏银川75(}021；2．宁夏农垦事业管理局，宁夏银川750021； 3．宁夏中卫市动物疾病预防控制中心，宁夏中卫755000) 摘要：于2011年夏季对屠宰场羊废弃物堆肥过程中基本性质和微生物区系的动态变化规律进行了研究，同 时探讨了添加不同微生物菌剂对废弃物堆肥进程的影响。结果表明：随着堆肥进程的推进，屠宰场羊废弃物堆肥 温度先升高后降低，种子发芽指数和草籽灭活率一直呈增加趋势，大肠菌群的最可能数和蛔虫卵死亡率则呈下降 趋势。堆肥pH值在快速升温阶段大幅度升高(平均上升了1．75)，然后持平，最后略有降低(pH值平均为8．20)。 在堆肥过程中，开始升温阶段3种微生物数量均有增加，但细菌增速最大，从平均2．42亿CFU·g_1增加到5．16亿 CFU·g-1，放线菌和真菌缓慢增加；到快速升温阶段放线菌和真菌增幅变大，细菌数量急剧减少；真菌数量较放线菌 数量变化缓慢。向堆肥中添加微生物菌剂可加快堆肥腐熟，缩短堆肥周期。添加微生物菌剂4(北京产)的堆肥各 项指标变化相对较快，综合判定添加菌剂4的堆肥效果最佳。 关键词：屠宰场羊废弃物；微生物菌剂；堆肥；基本性质；微生物区系 中图分类号：$141．4文献标志码：A 文章编号：1000-7601(2013)01．0152．05 Basic andmicrobialcharacteristicthe properties during of waste compostingprocesssheepslaughterhouse ZHANG Rui—shans Jun—hual，LIU Xi—fen92，BIJiang-ta01，ZHANG and New (1．Research CenterforTechnologyofNingxia 750021，Ch／na； Development University，Yinchuan，N／ngx／a Bureau 7513021，Ch／na； 2．agr／cubeofN／ngx／a，I吒nchuan，N／ngx／a 3．Animal ControlCenter 755000，Ch／na) Ep妣DiaeaaeAnticipatory ofNingxiaZho,,彤oeZ，Zhongwei，Ningxia researchwascarriedoutinsummerof2011．The ofbasic andmicrobial Abstract：The dynamicchanges properties the of wastewere theeffectsofdifferentmi—