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第五节苯和芳香烃知识点
第五节 苯和芳香烃
[教学目的要求]
使学生了解苯的组成和结构特征,掌握苯的化学性质。
使学生了解芳香烃的概念。
使学生了解甲苯、二甲苯的某些化学性质。
[本节教学重点]
苯的主要化学性质以及子结构的关系。苯的同系物的主要化学性质。
[本节教学难点]
苯的化学性质与分子结构的关系
[知识讲解]
一、苯的结构
分子式:_________,结构式:_________可简写为:________或_______。分子构型:某分子中所有的C、H原子都处于__________上(具有_______形结构),苯分子中不存在一般的C=C键。苯环中所有的碳原子间的键完全相同,是一种介于C—C和C=C之间的独特的键,键间的夹角为______。苯和甲烷、乙烯、乙炔都属于_______性分子。
二、苯的物理性质
苯是____色、带有______气味的液体,_____溶于水,密度比水____,熔、沸点较______,且苯有毒。
说明:由于苯的熔点较低,只有5.5℃,因此有关苯的实验若需加热,一般用水浴加热,而不用酒精灯直接加热。苯是致癌物质,主要损害人的中枢神经和肝功能,尤其是危及血液和造血器官,易引起白血病和感染败血症等疾病。
三、苯的化学性质
由于苯分子中C、C原子间的键介于C=C和C—C之间,其结构上既类似于饱和烃,又类似于烯烃,因此苯兼具有饱和烃和不饱和烃的性质。但苯的性质比不饱和烃稳定,具体表现在苯较易发生取代反应(但比烷烃的取代反应要困难些,因苯的取代反应一般需催化剂或加热等条件),较难发生加成反应,难以发生氧化反应(除燃烧外)。
1、不能使酸性KMnO4溶液褪色,也不能使溴水褪色——说明苯具有类似饱和烃的性质,即通常情况下较稳定。
说明:苯和溴水混合后,由于苯的密度比水小,且不溶于水,而溴在水中的溶解度较小,且易溶于有机溶剂(如苯等),这样混合液振荡后,本来无色的上层——有机苯层,较变为橙红色,而本来黄色的下层——无机水层,则转变为无色。
2、取代反应
1)卤代反应——苯环上的氢原子被卤原子(X)取代。
说明:①X2须用纯的单质,不能用卤素(X2)的水溶液。
②苯的卤代反应产物一般只考虑其—取代的产物,而不同于烷烃的卤代反应产物——多种多元卤代烃同时共存。
③苯环上一个氢原子被取代时,仍需一个卤素(X2)分子,同时生成1个HX分子,和烷烃的取代反应的这一特点相同。
④溴苯是一种无色油状液体,密度比水大,且不溶于水。
⑤该反应中常会看到液面上有大量白雾出现,这是由于生成的HBr不溶于该体系中的液体,而挥发到空气中形成了酸雾。
2)硝化反应——苯环上的氢原子被硝基(—NO2)所取代。
说明:①反应中的用的HNO3、H2SO4都是浓溶液,不用稀溶液。
②浓H2SO4的作用:催化剂、吸水剂。
③该反应的温度一般用55~60℃,不能太高、太低。用温度太低,反应速率较小,而温度太高时,苯易于挥发,且浓HNO3易分解,同时还易发生更多的副反应。
④硝基苯是一种带有苦杏仁味的、无色油状液体,密度比水大,且不溶于水。
⑤硝基苯在写结构简式时,硝基(—NO2)中应是氮原子与苯环上的碳原子相连,而不能写成氧原子与碳原子相连。如硝基苯还可写成O2N—
不能写成NO2—
⑥注意比较“—NO2”、“NO2—”、“NO2”三种表示形式的异同。相同点:都由一个氮原子和两个氧原子构成。不同点:“—NO2”表示硝基,是一种中性基团,不能单独稳定存在,短线“—”与氮原子相连。也可写成“O2N—”。“NO2-”表示亚硝酸根离子,是带一个单位负电荷的阴离子,也不能单独稳定存在,短线“—”只能写在基团“NO2”的右上角。“NO2”表示二氧化氮气体分子,是一种中性物质,可以单独稳定存在,在其周围不能标出短线“—”。
3)磺化反应——苯环上的氢原子被硫酸分子里的磺酸基(—SO3H)所代替。
说明:①苯磺酸是一种一元强酸。
②该反应的逆向强度较大,一般用“ ”表示,而其他有机反应常用“→”表示。
③苯磺酸在写结构简式时,磺酸基(—SO3H)中应是硫原子与苯环上的碳原子相连,而不能写成其它原子(O或H)与碳原子相连,如苯磺酸也可写成HO3S—,但不能写成 SO3H—
④注意比较“—SO3H”与“HSO3—”两种表示形式的异同。相同点
都由一个硫原子、三个氧原子及一个氢原子构成。不同点:“—SO3H”表
磺酸基,是一种中性基团,不能单独稳定存在,短线“—”只能与硫原子
连,也可写成“HO3S—”。
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