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激发团队梦想.pdf
文,赵申
企业是一个战略共同体,要有清晰一致的目标,这是整个团
队能够团结协作、共同拼搏的灵魂和动力。激发每一位员工
的激隋和梦想,团队的力量才能集结在一起。
专家档案:北京和合谷餐饮管理有 队能够团结协作、共同拼搏的灵魂 品、节能损耗上创新。因此拥有一支
限公司总经理 和动力。每一位员工都有自己的激情 非常稳定、快速成长的队伍,一线将
和梦想,用一个共同的、更大的战略 近500名管理者以及公司总部十几名
目标,去点燃这些梦想,激发每一位 中层干部都是从基层员工培养提拔
▲曾任首钢电梯厂厂长、北京吉野 员工的爆发力,团队的力量才能集结 起来的。他们通过几年的学习、实践
家公司总经理,2004年创立和在一起。“和合谷不一定要成为500 和锻炼已经成为了餐饮行业运营、研
合谷品牌。先后荣获“北京市 强,但要一定要做500年”,和合谷一 发、生产、技术、质量方面能够独当
十佳厂长”、“五一劳动奖章”、 直提倡“既要出品牌,更要出人才”。 一面的“专家”。企业是员工成长的
“北京市优秀中国特色社会主 “百步之内必有芳草”,企业不仅 平台,企业积极搭建好这个平台,就
义事业建设者”、“中国餐饮业 要选拔人才,更要培养人才、塑造人 能实现企业与员工的双赢。
年度十大人物”等荣誉。
才、成就人才,“让有梦想的小草长 企业要发挥团队的力量就要始
成大树”。 终保持团队的激情和创造力,因此有
和合谷的核心价值观中首要的 效的激励机制非常重要。和合谷开
就是“良心品质、慎独自律”,因此 展的“激励挑战”活动,在竞争和挑
在人才的选拔上也最看重品格。只 战过程中,每一个餐厅和工作组是一
有具备同样的价值观,才能够确保 个统一的战斗单元,根据销售业绩、
所有员工在每一个环节上都将“良心 晋升考核结果、年度/季度重点目标
品质”贯彻到底,不论是原材料的选 达成情况等指标进行对比和排名。
近两年,市场环境的变化给餐饮 用、产品的加工制作还是质量控制、 完成“激励挑战”的餐厅或员工,不
行业的发展带来了诸多挑战。一个 员工以及顾客利益的维护,都要一丝 仅能获得总经理手书题字的赠书及
企业能否顶住市场和行业竞争所带 不苟、不打折扣,这也是员工对企业 奖品,还能获得“总经理面对面”或
来的备方面压力,抓住机遇乘势发 保持高忠诚度的基础。 者“追根溯源,见证品质之旅”活动
展。不仅仅要依靠企业自身的产品、 每个人都是讲求自我实现的,员 的资格,创造机会与总经理面对面的
技术和服务,更重要的是要有一支富 工首先要能看到未来自己的发展, 交流和分享。
有激情,极具凝聚力、战斗力和竞争 才会把工作当成事业和企业共同成 环境总是在变化,企业不断在
力的
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