辅助材料参数对卷烟主流烟气中酸性香味成分释放量的影响.pdfVIP

烟草化学／TobaccoChemistry 2014年第3期(总第320期) 烟草科技／TobaccoScience＆Technology 辅助材料参数对卷烟主流烟气中酸性香味成分 释放量的影响 潘立宁，王 冰。刘绍锋，蔡君兰，谢复炜+，余晶晶，王 舁，刘克建 中国烟草总公司郑州烟草研究院，郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001 摘要：为研究辅助材料参数(卷烟纸定量、透气度，成型纸透气度，接装纸透气度和滤棒吸阻)对卷烟主流 烟气中酸性香味成分释放量的影响，采用GC／MS法对不同辅材设计参数试验卷烟主流烟气中21种酸性 香味成分进行了测定，并分别从单因素、多因素两方面考察了上述卷烟辅材设计参数对主流烟气酸性香 味成分释放量的影响，建立了4种卷烟辅材设计参数(卷烟纸定量、成型纸透气度、接装纸透气度和滤棒 吸阻)对主流烟气中十四酸、十六酸、亚油酸、亚麻酸、油酸和十八酸6种酸性香味成分及酸性香味成分总 释放量的多因素预测模型。结果表明：①卷烟纸定量、成型纸透气度、接装纸透气度和滤棒吸阻4种辅材 设计参数对卷烟主流烟气中酸性香味成分释放量有影响，卷烟纸透气度无影响。②随着卷烟纸定量、成 型纸透气度、接装纸透气度和滤棒吸阻的增加，十四酸、十六酸、亚油酸、亚麻酸、油酸和十八酸6种酸性 香味成分的释放量逐渐降低．丙酸、丁酸、2一甲基丁酸、3一甲基丁酸、戊酸、3一甲基戊酸、4一甲基戊酸、乳 酸、己酸、2一呋喃甲酸、庚酸、苯甲酸、辛酸、壬酸和癸酸15种成分的释放量基本无变化。③所建立的模型 具有较好的预测能力。 关键词：卷烟；辅助材料；主流烟气；酸性香味成分；预测模型 中图分类号：TS411．2文献标识码：A文章编号：1002—086l(2014)03—0046—05 Effectsof MaterialParametersonDeliveriesofAcidicAroma in Cigarette Components MainstreamSmoke Cigarette PAN LIU ian Lining，WANG Junlan，XIEFuwei+，YuJingj Bing，LIUShaofeng，CAI ing，WANGSheng，andKej TobaccoResearchInstituteof 45000 1，China Zhengzhou CNTC，Zhengzhou Abstract：Totheinfluencesof material onthedeliveriesofacidicaroma study cigarette parameters inmainstream 1 acidicaroma inthemainstreamsmokeof components smoke，2 components cigarettes cigarette with materialofdifferent the andair of preparedcigarette parameters(includinggrammagepermeability air of and the of cigarettepaper,thepermeabilitiestippingpaperplugwrapper，andpressuredropfilter)were determinedGC—MS．Theinfluencesofmaterial mentionedabove0nthedeliveriesofacidic by paramete