05 植物次生代谢产物的应用价值2011.ppt

Chapter 5 植物次生代谢产物的应用价值 5 植物次生代谢产物的应用价值 5.1 天然树脂 5.2 天然精油 5.3 天然药物 5.4 橡胶 5.5 饮料 5.6 毒品 5.1 天然树脂 树脂是存在于植物乳管、瘤以及植物体不同部位的贮藏器官内的高分子化合物 一般遇热变软，具有可塑性，为无定型的固体或半固体 有松脂、生漆、枫脂、琏玛树脂等，是重要的工业原料 5.1.1 松香 松脂一般采自松科植物特别是马尾松 (Pinus massoniana) 茎干 松脂加工后获得松香和松节油，用于造纸、造漆、电器、橡胶和印染工业 5.1.1 松香 松香是从松树分泌出来的粘稠液体并加以蒸馏而得到的一种天然树脂，是一种透明、脆性的固体物质，颜色由微黄色至棕红色 我国是松香产量最大国，年产40万～50万吨 松香是一种复杂的混合物，酸性物质占90%左右（主要是树脂酸的同分异构体，还有少量脂肪酸），中性物质约占5%～10% 树脂酸是松香的主要成分，主要的为：枞酸、新松香酸、左旋海松酸、右旋海松酸、左旋异海松酸，最有代表性的是枞酸 5.1.1 松香 按采集方法，松香大体分为三种脂松香：又叫放松香，人工在松树干上割沟让树脂流出，经收集、蒸馏而得。颜色浅、酸值高、软化点高。我国大部分松香为此类木松香：由松树明子即松树树干或根（主要是根）经切碎后用溶剂浸提制得，又称浸提松香。颜色深、酸值低，质量不如脂松香。美国的木松香产量超过脂松香浮油松香：是以松木为原料采用硫酸盐法制浆造纸时得到的，也可从木浆浮油中提取 5.1.1 松香 松香的利用肥皂工业：加入松香使肥皂易溶于水，易起泡沫，加强去垢和溶解油脂的能力，增加肥皂黏性，不易开裂，要求使用高级松香，使用量为15%至30%造纸工业：作为纸张施胶剂，分为皂化松香胶、强化松香胶、分散松香胶，造纸工业的松香用量为1%左右涂料工业：增加涂料色泽，使涂料光亮，涂于物面后干燥快，漆膜光滑而不易脱落；松香的软化作用使涂料保存时间长，不过早硬化 5.1.1 松香 松香的利用油墨工业：松香在油墨中起黏合、乳化和光亮作用，用作快干和聚烯烃类表面印刷用油墨的载色体，增加油墨对聚烯烃表面的附着力。印刷油墨里含松香约7%橡胶工业：松香及其衍生物常作为软化剂加入橡胶的组分中，借以提高橡胶弹性；含松香2%至6%的橡胶能增强抗撕裂强度合成树脂工业：松香既含羧基又具共轭双键，对合成树脂的改性具有特殊意义，如松香改性酚醛树脂、松香改性醇酸树脂等 5.1.1 松香 松香的利用黏合剂：松香基材料一般适用于热熔性黏合剂、压敏黏合剂、橡胶增黏剂和胶黏剂。近年由于热熔性黏合剂的迅速发展，松香在黏合剂工业中的使用量显著增加电气工业：各种类型的松香都适于作电绝缘材料，脂松香和歧化松香可用来浸渍电缆用绝缘纸，松香及其改性物也可用于制造高级电缆油金属加工业：助焊剂、金属抛光剂、金属表面疏水剂等 5.1.1 松香 松香的利用密封材料：以松香为主料的密封剂适用于密封各种酒类、植物油、医药制品等液体的玻璃容器以及陶瓷、玻璃、混凝土等医药部门：松香入药，源远流长，具祛风燥湿、排脓、拔毒、生肌止痛功效，常外用以治疗痈疽、恶疮、疥癣、疗毒等，现代临床使用松香治疗慢性骨髓炎、骨结核农业：由松香皂和纯碱水溶液配制而成的合剂——松碱合剂对害虫有触杀作用，很早就被用于防治介壳虫、橘蚜虫等 5.1.1 松香 松香的利用塑料加工业：松香作为成核剂，可以改善结晶型聚烯烃树脂成型过程的结晶速度、球晶尺寸，以提高热阻性、抗氧化性、防潮性和抗结块性表面活性剂工业：松香分子结构中庞大的非极性三环结构具有良好的疏水性，而极性的羧基部分又具有亲水性，属于典型的两亲分子，经不同的试剂改性后可以得到阴离子型、阳离子型和非离子型表面活性剂 5.1.2 紫胶 紫胶 (lac) 又名虫胶，古称赤胶、麒麟竭、紫铆、紫梗、紫草茸 紫胶虫 (lac insect) 自幼虫开始终生固定在寄主植物枝条上，吸食树液分泌紫胶，连枝砍下为胶枝，剥下的胶块为原胶 紫胶虫又名“紫胶阶”，昆虫纲，胶蚣科小型新壳虫 5.1.2 紫胶 紫胶虫是一种广食性的昆虫，寄主植物的种类较多，共有350种左右，中国约有300种，生产上常用的约30种，优良种类13种： 钝叶黄檀 (Dalbergia obtusifolia)、思茅黄檀 (D. szemao-ensis)、南岭黄檀 (D. balansae)、木豆 (Cajanus canjan)、太叶千斤拔 (Flemingia mactophylla)、瓦氏葛藤 (Pueraria wallichii)、山合欢 (Albizzia kalkora)、光腺合欢 (A. calcarea)、苏门答腊金合欢 (Acacia