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远离垃圾食品-----主题班会
神木县第六小学 三年级8班
【活动目的】
了解食品卫生与饮食安全相关知识,促使同学们养成良好的个人饮食卫生习惯,提高食品安全的自我保护能力。
【活动过程】
开场
主持人甲:同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。今天就让我们从食品卫生的角度来开一次主题班会。
主持人乙:食品安全的确是最容易引发事故的。喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时,却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时,一定记住要当心“病从口入啊!
主持人(合):“远离垃圾食品”主题班会现在开始。
活动一:“食品安全我知道”
主持人甲:下面,就让我们来看看到底食品安全要注意些什么?我们先来做个游戏,名字叫“食品安全我知道”,看看谁知道的多。游戏规则是,在我读完题宣布开始后才能举手,四个小组按顺序依次作答,并由主持人决定谁来回答。
问题:1、发霉的花生能吃吗?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作为主食?(不是)
4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶吗?(不能)
6、学校周围的路边无证小摊的食品可以吃吗?(不能)
7、要购买 眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼(是)
8、买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾(不是)
9、买回家中的食物,应分类分区贮放(是)
10、烹调时,生、熟食放在一起处理没有关系(不是)
11、食品可以用报纸包装(不是)
12、绿色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品
13、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆
14、食品颜色越鲜艳越好吗?(不是)
15、生吃瓜果为什么要洗净去皮?C
A、更好吃 B、好消化 C、以免细菌进入体内
16、螃蟹和什么不能同吃,否则容易腹泻?C
A、苹果 B、梨子 C、柿子
主持人甲:看来,同学们都知道了这些基本知识,其实,国家颁布的《食品卫生法》中规定得更加仔细,党和国家从方方面面都保证了人民能够享有一个健康、安全的食品消费环境。现在让我们一起来欣赏一个小品。 (小品梗概:一个矮小的同学(或高个的同学蹲下来表演)扮卖涮羊肉的小贩,一个同学扮卖棒冰的小贩,两个人互相吆喝着自卖自夸,一个同学扮演一个顾客,结果被两个小贩逗留,但因顾客只有1元钱,不知买涮羊肉好呢,还是买棒冰好,一时无从下手,使得两个小贩互相辱骂争吵甚至动手打架。另一个同学扮演工商部门督察,对马路小贩进行了惩罚教育,并对顾客进行了说服教育。) 队员1:香喷喷的涮羊肉,快来买咯…… 队员2:好吃的棒冰,1元钱一根啦…… 队员3:(又热又饿,掏出1元钱左顾右盼,无从下手)买什么好呢? 队员4:处罚你们黑心的无证小贩!小朋友,你也站住,以后可不准买这些又脏又乱的垃圾食品了,否则,不仅要肚痛,还会像这个卖涮羊肉的人长得像老鼠似的,还可能会变成缺牙老公公呢! 队员3:我知道了,叔叔。以后一定不会买这些垃圾食品了,我要长得像你这样高。 队员4:(问全班同学)大家都能做到吗? 全体队员异口同声:能!
活动二:小组辨析“PK对决台”
主持人乙:有了食品安全法,从法律上给予了大家保障,但在生活中,大家还是要知道一些关于食品消费的常识,以便于保护自己的身体健康。下面,就让我们一起进入今天的第二个游戏“PK对决台”。游戏规则是这样的:这里一共有两道题,四个小组先进行抽签,分成两组上“PK台”。失败方将被淘汰,得胜的两组获得20分的加分。先由每个小组派代表上台抽题,抽中题目后带回小组准备,讨论答案,写在纸上,并推荐一名代表上台进行PK。哪个小组的答案最接近标准答案的获胜。小组讨论的时间3分钟。
题目:1、《食品安全法》中规定,不能销售和购买“三无产品”。那么什么是“三无产品”,那为什么又不能购买过期食品?
答:“三无食品”。就是没有商标;没有生产日期;没有生产厂址的食品。不能买的原因是这些食品没有安全检测证明,无法保证食品的质量。
不能购买过期食品的原因是:天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意,过期食品就会变质而容易发生食品中毒事件。
2、餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈
答:利:看上去卫生,自己使用自己的,不易传染各种疾病。
弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。
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