高中生物《细胞的化学组成》学案1 中图版必修1.docVIP

细胞的化学组成 学习目标 1.简述组成细胞的主要元素，区别大量元素和我微量元素。 2.比较组成细胞的元素和无机自然界中的元素种类，认同生物界和非生物界具有统一性的观点。 3说明生物大分子以碳链为骨架，确立生命世界具有特殊性的观点。 4.检测生物组织中的还原性糖；脂肪和蛋白质。 自学探究 一．构成细胞的化学元素。 阅读课本13---14页 分析讨论 1．比较玉米和人体细胞的组成元素，含量较多的元素有哪些？ 2．组成细胞的大量元素的原子序数均在20以内，这对构建生命物质有何意义？ 3．分析组成细胞的化学元素跟构成自然界的元素有何区别？这说明了什么？ 有些元素在生物细胞中的平均含量在_______________以上，称大量元素如______________.,其中 ______是基本元素，有些元素在生物细胞中的含量不足________称微量元素如 ___________________________________.， 构成细胞的元素都是无机自然界中常见的元素，说明_________________________________。 二. 构成细胞的化合物。 组成细胞的化学元素除少数以 ________存在外，绝大多数是以 ______形式存在的。组成的化合物有--------------和---------------，前者包括--------------和---------------后者包括-----------，------------ ，--------------，和------------------。 细胞中的化合物有机的结合在一起，构成了细胞内生命活动的-----------------。 检测生物组织中的还原性糖，脂肪和蛋白质。 实验原理 ：葡萄糖等还原性糖可与 ________发生特定的颜色反应；植物油等脂肪可与 _________________发生特定的颜色反应；蛋白质能与 ———————— 发生特定的颜色反应。 活动程序： 葡萄糖的鉴定： 分别向甲乙两试管加入 -------和-------各2ml ，然后加入------------4~5-滴---------- 1~2min,观察颜色变化 由_________ ________ __________色 脂肪的鉴定： 分别向甲乙两试管加入-----------和---------各2ml，然后各滴加----------染液4~5滴，染色2~3 观察实验现象 。 蛋白质的鉴定： 分别向两试管加入---------和--------2ml，然后再分别加入------------2ml,摇匀，最后再加入------------------3~4-滴，观察实验现象 。 达标训练： 1.组成玉米和人体的基本元素是（ ） A氢元素 B氧元素 C氮元素 D 碳元素 2.下列各项中，那种所包含的元素都占生物体重量的万分之一以下（ ） A:C N P Fe B: C N Ca Mg C:K Ca P Cu D:Zn Cu B Mo 3.用斐林试剂检定生物组织中的还原性糖的过程中，溶液的颜色变化（　　） A浅蓝色　→　棕色→　　砖红色　　　　　B无色→　　浅蓝色→　砖红色 C棕色→　　　绿色→　　无色　　　　　　D砖红色　→浅蓝色→　棕色　　 ４．鉴定脱脂奶粉是否为伪劣产品，需要的化学试剂是（　　　） A斐林试剂　　　　B苏丹Ⅲ试剂　　　C双缩尿试剂　　D红墨水 ５．从组成物质的主要成分上看，下面面料与其他三种面料不属于同类的是（　　） A棉麻面料　　　　B丝织面料　　　　C毛纺面料　　　D皮革面料 ６．将下列试剂与相应的待测样品，相应的实验结果用线连接起来。 A苏丹Ⅲ染液　　　　　①豆浆　　　　　　a　砖红色沉淀 B斐林试剂　　　　　　②马铃薯汁　　　　b橘黄色 C双缩尿试剂　　　　　③葡萄汁　　　　　c　蓝色 D碘液　　　　　　　　④花生子叶　　　　d　紫色　　 w.w.w.g.k.x.x.c.o.m - 1 -