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§1.3 物质的变化（第1课时）
执笔人：郝从兵
教学目标：
1.体验对各种变化的观察过程
2.认识物理变化和化学变化的基本特征
3.了解物理变化和化学变化的联系
教学重点：
观察的重要性及其方法，化学变化的基本特征
教学难点：
物理变化和化学变化的区别和联系
教学方法：
实验、讲解、分析、小结、举例
教学器材：
玻璃棒、酚酞试液、氢氧化钠溶液、火柴、石蜡、食盐、烧杯、稀盐酸、碳酸钠、试管（8支）、氯化镁溶液
教学过程：
【引入】我们在化学实验中会看到各种奇妙的现象，本节课我们就来学习有关实验过程中的一些现象，大家要善于观察这些现象，通过现象来认识变化的本质。
【趣味实验】喷雾写字
（从现象中提出质疑，师生共同讨论）
【板书】实验1：火柴梗折断（填写课本空格）
讨论实验2：水的三态变化（填写课本空格）
实验3：石蜡熔化成液态蜡油（填写课本空格）
讨论实验4：玻璃破碎（填写课本空格）
实验5：食盐溶解在水中，加热蒸发掉水后得到食盐（填写课本空格）
【小结】在上述实验的变化过程中，有的只发生物质形状的变化，有的只发生状态的变化，有的形状和状态都改变，但它们的本质都没有发生变化，即没有生成新的物质。
【板书】物理变化：物质发生变化时没有生成新物质，这种变化叫做物理变化。
【提问】你们能举出物理变化的例子吗？
【板书】实验6：火柴梗燃烧 实验7：镁条燃烧
【小结】火柴梗燃烧后生成黑色的灰烬、水蒸气和二氧化碳，它们是不同于火柴梗的新物质；镁条燃烧时，发出耀眼的白光，释放大量热，并生成白色粉末氧化镁，它是不同于镁的新物质。
【板书】化学变化：物质发生变化时生成新的物质，这种变化叫做化学变化，又叫化学反应。
【巩固练习】判断下列变化是物理变化还是化学变化：
（1）铁锅生锈 （2）蜡烛燃烧 （3）气球爆炸 （4）锅炉爆炸
（5）铁丝折弯 （6）钢铁熔化 （7）生铁铸成锅
（8）春蚕到死丝方尽 （9）矿石粉碎 （10）铁矿石炼铁
（11）面包发霉 （12）药物中毒
作业：试卷
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