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一日三餐 教学目标：1.教育学生懂得吃饭要按时定量，讲究饮食卫生。 2.使学生养成科学进食的习惯。 教学重点难点：我们一日三餐的好处和平时在进餐时我们应当如何来做。 教学过程： 一、导入新课： 1.请问同学们，现在我们除了水果和点心牛奶外，在学校里我们每天都吃几顿饭？ 2.那么你们知道我们为什么要吃饭呢？对，就像汽车一样，如果汽车不加油的话，它就不能够再行驶了，我们人也是，如果不吃饭，同样没有了一切活动的能力。 二、学习新课： 一日三餐好处多： 一日三餐是人体活动的需要，因为白天是人活动、学习的集中时间，人体需要大量的热能供其需要。通常情况下，胃排空食物约3—4小时，也就是说进食后不到4个小时，肚子就会饿了，就又该进食了。如果到时你不吃饭的话，就会感到饥肠辘辘，头昏眼花。 科学安排一日三餐 ①进餐一定要做到定时定量 每个人的胃所能容纳的食物量四有一定限度的。暴食会引起急性胃扩张，使胃损伤，吃得太少又会引起饥饿，使胃部空磨，引起疼痛。因此定时定量直接关系到儿童的身体健康。 ②早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少： 向学生详细解释每顿餐为什么要这么科学饮食。 3.一日三餐有规律，身体强健发育好： 向学生讲述三餐的科学和合理性。 三、巩固新知： 两名学生一组，相互交流讨论，看看你以前是如何进餐的，并谈谈你今后打算如何来引餐进食。 板书设计： 早餐：吃得好——牛奶（豆浆）、鸡蛋、面包 中餐：吃得饱——鱼、豆、肉、米饭 晚餐：精而少——青菜、炒肉丝、鸡蛋汤、稀饭 课后小结： 通过老师的讲解，学生明白了吃饭的重要性，同时学生在自己相互讨论的过程中，相互间提醒和帮助，使得学生能够把课堂上所接触到的知识，和自己的生活更加紧密的联系在了一起。 精品资料，你值得拥有！