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1.2纯净物和混合物 课外阅读 为什么医用酒精要75%的浓度？我们知道，医用酒精含75％的乙醇并非纯酒精。护士给病人擦拭酒精是为了进行消毒，那么酒精为什么能消毒呢?酒精的学名叫乙醇，它具有很大的渗透能力，能钻到细菌体内，使细菌蛋白质凝固，从而杀死细菌。如实验室有些动物标本常泡在酒精里，就是这个原因。那为什么医用酒精含75％的乙醇并非纯酒糟呢?原来，当你用纯酒精消毒时，由于酒精的浓度很大，很快使细菌表面的蛋白质凝固，结果形成一层硬膜，这层硬膜对细菌有保护作用，防止酒精进一步渗入，所以，浓酒精反而不如稀酒精。在酒精里掺些水，酒精的浓度就变稀了，稀酒精并不急于使细菌表面的蛋白质凝固，而是渗入到细菌体内，然后把整个细菌体内的蛋白质凝固起来，从而达到杀菌的目地。黄金首饰是指以黄金为主要原料制作的首饰。黄金的化学符号为 Au。黄金首饰从其含金量上可分为纯金和K金两类。纯金首饰的含金量在99%以上，最高可达99.99%，故又有“九九金”、“十足金”、“赤金”之称。K金首饰是在其黄金材料中加入了其它的金属（如银、铜金属）制造而成的首饰，又称为“开金”、“成色金”。由于其它金属的加入量有多有少，便形成了K金首饰的不同K数。K数的大小与含金量如下： 24K，99%以上；22K，91.7%；21K，87.5%；18K，75%；14K，58.5%；12K，50%；10K，41.66%；9K，37.5% 8K，33.34% 6K，25% 在黄金首饰中，纯金首饰质地较软，牙咬有印，容易弯折，色泽金黄、纯正、柔和，手感沉重，有沉甸甸的感觉。 K金首饰质地稍硬，牙咬无印，色泽是黄中带白，并依K数的减小，白色渐增，黄色渐浅。K金首饰的手感不如纯金首饰沉重。此外，无论是纯金还是K金首饰上都带有印签。黄金首饰上的印签，有用“金字”，也有用“Kg”英文字母表示质地。标明含金量时，用“99”字或“24K”字样的表明是纯金首饰，K金首饰依含金量不同，标明着相应的K数，如标着“18K”的K金首饰，其含金量为75%。此外，首饰上还有标志着不同生产厂家的产地印签。真的黄金首饰，印签标准、完整、清晰，是重要的判别标识。 易与黄金首饰相混淆的首饰种类较多，有的是镀金首饰，有的是包金首饰，有的是铜质首饰，还有的是铜合金首饰。下面就其种种简要说明一下： 镀金首饰是在其它的金属首饰表面用电镀法镀上一层金色，颜色与真金首饰相仿，金黄光亮，新时较难辩认。但镀金首饰手感较轻飘，质地较硬，牙咬无印，用久易褪色。有的电镀不好的镀金首饰，颜色不是发红就是发白，或者发花。 色金首饰是指在其它金属表面包上 24K或22K的金箔，如金箔的K数太低，其柔软性较差。包金首饰的外观与真黄金首饰相似，金光闪闪，又不易褪色，使人真假难辩。但仔细观察首饰的凹陷处、夹角处、背后等，可以发现有金箔凹凸不平，有翘边起皮的现象。如首饰上有断裂接头，可从此看到金属材料的断面是外黄里白。此外，包金首饰的手感也较轻，质地较纯金首饰硬，牙咬无印，不易弯曲，久戴金箔易起皮脱落。 铜质首饰色为黄中带红，发假，光泽较暗，质地较软，重量轻飘。铜合金首饰（铜锡合金），颜色发白，质硬质轻，久戴掉色，会使皮肤发黑。 无论是镀金首饰、包金首饰、 还是铜首饰、亚金首饰， 一般不带类似黄金首饰的印签。或所带印签不同于黄金首饰，如有的首饰刻有英文字母 “GK”，其含义是“镀金”。或者印签字迹模糊不清，歪歪斜斜，消费者应通过辨认首饰上是否有印签、印签是否符合上述规定、印签是否清晰等方面内容，以判别黄金首饰真伪。千足金和24k纯金哪个好？每开(英文carat、德文karat的缩写，常写作k)含金量为4.166%，18k=18*4.166%=74.998%,24k=24*4.166%=99.984% 24K含金99%，22K含91。7%，18K含75。1%，14K含58。5%，12K含50%。目前市场上销售的黄金饰品，分为足金和K金饰品，根据国家标准GB11887中的规定，常见的几种黄金首饰含量为：24K——目前市场偶见标有24K黄金饰品，根据国家标准，24K金含量理论值应为百分之百，金无赤足，因此严格的讲，24K是不存在的，销售中标有24K金是不正确的，不符合国家标准。 千足金——含量为99.9%，俗称三个9。足金——含量为99.0%，以上，俗称二个9。 18K——含量为75.0%，K金的颜色有多种，通常有黄、红、白色之分。其中白色K金,实际上是黄金与镍、锌、铜等元素的合金。它不是通常所说的白金饰品。白金是指贵金属铂（Pt）购买首饰时如何区分真假和质量呢？ 一、 查看印记 国家标准规定，贵金属饰品都应打有产地、厂家、材料和含量印记，无印记产品为不合格产品。如出现质量问题质检机构可根据印记给予检测判断。消费者要根据印记购买自己需要的