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必修二细胞的结构.ppt
认一认: 人、鼠细胞融合实验,是用带有不同荧光染料的抗体标记两种细胞的膜蛋白,一段时间后两种膜蛋白能在杂种细胞膜上均匀分布形成嵌合体。下图是相关实验记录,据此不能得到的结论是( )。 A.温度增加到15℃以上,膜质的流动性发生变化 B.该实验证明膜蛋白能够运动 C.图中数据说明融合时间越长形成的嵌合体越多 D.温度对膜蛋白的扩散有影响 右图为细胞的生物膜系统的概念图,下列相关叙述错误的是( ) A.图中a、c分别是指细胞膜 及具膜的细胞器 B.图中m是指叶绿体的类 囊体膜 C.图中p是指线粒体的内膜 D.图中的f和h分别是指内质网和高尔基体 * * * * 二、细胞的结构 高考考纲要求: (1)细胞学说的建立过程 Ⅰ (2)多种多样的细胞 Ⅱ (3)细胞膜系统的结构和功能 Ⅱ (4)主要细胞器的结构和功能 Ⅱ (5)细胞核的结构和功能 Ⅱ (一)细胞的发现和细胞学说的建立 (1)细胞的发现 1665年,英国科学家罗伯特 · 虎克 (2)细胞学说的建立 1838—1839年,德国科学家施莱登和施旺 细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成。 细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 新细胞可以从老细胞中产生。 后由魏尔肖修正为“细胞通过分裂产生新细胞”。 意义:揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。 常见易混淆选项 细胞学说认为除病毒外,所有的生物均由细胞构成。 细胞学说认为新细胞由老细胞通过细胞分裂而来。 细胞学说揭示了细胞的多样性和统一性。 × 光学显微镜的构造与使用 目镜和物镜 目镜镜头越长, 放大倍数越小 物镜镜头越长, 放大倍数越大 取出并安放 选择镜头 对光 放置装片或切片 观察 清洁并送回镜箱 将低倍物镜镜头对准通光孔 调节光圈和反光镜(平面镜和凹面镜) 对焦: 转动粗准焦螺旋或细准焦螺旋 低倍镜观察: 高倍镜转换和观察: 移动装片,寻找理想物像 高倍镜转换和观察: 将低倍镜观察到的物像移到视野中央 转动转换器移走低倍镜,换上高倍镜 使用光圈和反光镜调整视野亮度 使用细准焦螺旋调节使物像清晰 如物像偏左下方,要将其移到视野中央,仍向左下方向移动 观察 细胞体积大而数目少 (二)细胞的分类 根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,可以划分为原核细胞和真核细胞。 原核生物 细菌 蓝藻 放线菌 支原体 衣原体 立克次氏体 球菌、杆菌、弧菌、螺旋菌等都是细菌 念珠藻(发菜)、颤藻、蓝球藻 酵母菌 霉菌(青霉、黄曲霉、毛霉、根霉) 食用菌 绿藻:衣藻、团藻、小球藻、水绵 真核生物 植物 动物 真菌 无细胞壁 细菌的代谢: 腐生细菌 寄生细菌 如进行化能合成作用的硝化细菌 如乳酸菌,是生态系统的分解者 如肺炎双球菌等致病菌 异养 自养细菌 蓝藻、细菌无线粒体,但能进行有氧呼吸: 在细胞质基质和细胞膜上进行 蓝藻无叶绿体,但能进行光合作用: 在类囊体上进行 (三)真核细胞的结构和功能 1、细胞壁(植物细胞) 主要成分:纤维素和果胶 特点:全透性 功能:保护和支持等 2、细胞膜 (1)成分: 脂质(50%)、蛋白质(40%)、糖类(2~10%) (2)结构: 生物膜的流动镶嵌模型 磷脂双分子层 膜蛋白分子 糖蛋白(糖被) —— 膜的基本支架 覆盖、嵌插、横跨于磷脂双分子层 结构蛋白 载体或通道蛋白 受体 表面抗原 酶 种类、含量与膜功能的复杂程度相适应 —— 细胞识别及保护、润滑 结构特点:具有一定的流动性 磷脂分子和蛋白质分子大都可以运动 C (3)功能 ① 将细胞与外界环境隔开 ——使细胞相对独立 ② 控制物质进出细胞 小分子物质进出细胞的方式 体现膜的选择透过性 自由扩散 协助扩散 主动运输 大分子物质进出细胞的方式 胞吞 与膜的流动性直接相关 水、气体、脂质、有机溶剂 葡萄糖进入红细胞 无机盐离子、葡萄糖、氨基酸等 吞噬细胞吞噬抗原、变形虫吞噬有机颗粒等 分泌激素、抗体、酶等 胞吐 ③ 细胞间的信息交流 ④ 保护 ⑤ 能量转换 防止重要组分流失,阻碍部分有害物质进入 好氧细菌细胞膜是细菌有氧呼吸的场所之一 (甲细胞)激素/神经递质 受体(乙细胞) (甲细胞)细胞膜抗原分子 受体(乙细胞) 甲细胞 通道 乙细胞 3、细胞质 (1)细胞质基质 成分复杂,进行多种化学反应 ——细胞新陈代谢的主要场所 (2)细胞器 ① 细胞器的分离 ——差速离心法 研磨 细胞匀浆 离心 细胞壁细胞核等 取上清液离心 取上清液离心 叶绿体等 线粒体等 取上清液离心 核糖体 植物细胞 (2)细胞
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