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2009 6 生产应用 年第 期 sudden cardiac death ward Selenium content analysis of the main food 12 . [M ]. : , 曲音波 微生物技术开发原理 北京 化学工业出版社 [J ]. Journal of Preventive Medicine Information ,2007 ,23 (1):73 2005 ,102 ,112 ~ 113 . ~ 74 . 13 , , . Plackett-Burman (PB) 刘海燕 徐幸莲 卢士玲 优化植物乳杆菌 5 , . [J ]. , [J ]. ,2008 (12 ):1 277 ~ 楼小红 吴巧凤 微量元素硒与人体健康 广东微量元素科学 增殖培养基的研究 现代食品科技 1996 ,3 (8):56 ~ 57 . 1 280 . Lou Xiaohong ,Wu Qiaofeng. Selenium and human health [J ]. Trace Liu Haiyan ,Xu Xinghan ,Lu Shiling. Optimization of enrichment Elements Science ,1996 ,3 (8):56 ~ 57 . medium for lactobacillus plantarum by plackett-burman design [J ]. 6 . Modern Food Science and Technology ,2008 (12):1 277 ~ 1 280 . 徐娟 硒对绿茶产量和品质的影响及其富硒绿茶的抗氧化和抗肝 [D ]. : ,2003 (6):1 ~ 11. 14 Miller A ,Sitter R R. Using the folded-over 12-run placket-burman 癌作用 南京 南京农业大学 Xu Juan. Effect of selenium on yield and quality of tea and antoxidant design to consider interactions [J ]. Technometrics ,200 1 (3):44 ~ activity and anti-hepatocarcinoma function of selenium-enriched green 54 . tea [D ]. Nanjing :Nanjing Agricultural University ,2003 (6 ):1 ~ 15 , .

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