硅胶柱层析法分离纯化甘露低聚糖.pdfVIP

食品工业科技 　　Science and Techno logy of Food Indu stry　　 工艺技术 硅胶柱层析法分离纯化甘露低聚糖 许牡丹 ,汤木红 ,王小燕 (陕西科技大学生命科学与工程学院 ,陕西西安 7 1002 1) 摘 　要 :采用硅胶柱层析法分离纯化甘露低聚糖 , 由实验得到最佳分离条件为 :进样量为 10mL ,柱高为 600mm ,流速为 1mL /m in ,温度为 60 ℃,在此条件下甘露低聚糖的纯度为 7 134 % 。 关键词 :硅胶柱层析 ,分离纯化 ,甘露低聚糖 S ep a ra tio n an d p u rifica tio n o f m a nno - o ligo sa cch a ride s by s ilica ge l co lum n ch rom a to g rap hy XU M u- dan, TANG M u- hong, W A NG X iao- yan ( Co llege of L ife Science Engineering, Shaanxi U n iversity of Science Techno logy, X i’an 7 1002 1, Ch ina) A b s tra c t: Th e s ep a ra tion a n d p u rific a tion o f m a n n o - o lig o s a c c h a rid e s w a s s tu d ie d b y s ilic a g e l c o lum n c h rom a to g rap h y Th e op tmi a l s ep a ra tion c on d ition w a s a s fo llow s : th e inje c tion vo lum e w a s 10m L , c o lum n o f re s in w a s 600m m , th e ve lo c ity o f flow w a s 1m L /m in , tem p e ra tu re w a s 60 ℃, th rou g h th is m e a s u re , th e p u rity o f g lu c om a n n a n - o lig o s a c c h a rid e s w a s 7 134% Key w o rd s: s ilic a g e l c o lum n c h rom a to g rap h y; s ep a ra tion a n d p u rific a tion; m a nn o - o lig o s a c c h a rid e s 中图分类号 : TS20 12 + 3　　　　文献标识码 : B 　　　　文 章 编 号 : 1002 - 0306 (2008) 09- 0 188- 03 ( ) 　　甘露低聚糖 m anno - o ligo saccharide s 又称甘露 测各组分含量 。 寡聚糖 ,是唯一能结合肠道中外源性病菌的新型功 2 　结果与讨论 能性低聚糖 。它具有如下生理功能 :优化动物 胃肠 2 1　柱高对分离纯化效果的影响 道微生态环境 , 预防胃肠道疾病 ; 调节免疫防御机 取一定量的甘露低聚糖浆 ,在一定洗脱流速和 制 ,增强免疫