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香芹酮的分离技术

维普资讯 ridisVar.Crispa)南 非 长 叶薄 荷 (Mentha 甩原油中各成份沸点的差异 ,将各馏分段的分 Longifolia)兰桉 (Eucalytusglobulus)以及几类 离物分别收集,以获得含量较高的香芹酮产品。 薄荷中。dL一体存在于姜草 (gingergrass)薰衣 2.分离设备 草等植物油中。三者的香气和香味也有明显的 香芹酮分离设备 目前主要为问歌式减压填 区别,d一香芹酮为{萎蒿样气味,通常从箍蒿油 充分馏塔 ,它包括塔釜、塔身、塔瑷、冷凝器 自动 分馏而得到,也可从莳萝子油、莳萝草油分留得 回流 比分馏器,真空安全罐,1411型真空泵产 到。L一香芹酮为留兰香气 味,通常从留兰香油 品接受器 ,控制操作台及部份其它附件 。 中分离取得 ,留兰香原油的含酮量一般为 55~ 3.分离试验结果与分析 7O%,目前含量较高的有小时品种和苏格兰品 从留兰香原油中分离香芹酮,关键在于如 种 (国内代号为 801)本文主要讨论从苏格兰留 何去除头子 (段),降低头子中的含酮量 ,即不让 兰香油中分离 (L一香芹酮的工艺技术。L一香 香芹酮一开始就和低沸点的东西一起出来。生 芹酮是一种很好的香料 ,尤其是天然品。主要应 产实践表 明,只要降低了头子的含酮量,香芹酮 用于牙膏、口香糖、食品饮料等产品加香 ,也可 的收得率就会提高。据我们分析,影响头子含酮 甩作调味香料和驱风药物 。 量的主要困素有①全回流时间的长短② 回流 比 1.分离原理和方法 大小⑧头子的出料数量,为此,我们进行了试验 留兰香原油的主要成份有L一香芹酮 ,L一 比较。 烯 ,L一水芹烯 ,L一薄荷酮,二氢香芹酮,蒎 3.1 全 回流时间的选择 烯 等,其 中 以L一香 芹酮 古量最 高达 55~ 全回流就是将精留塔顶蒸汽经冷凝器冷凝 70%。各成份的沸点也有差异,如 L一香芹酮, 后全部回入塔中的过程 。这时的回流量达到最 常压 沸点为 230.84℃,减压 (10mmHg)沸点 大极限,回流比为无 限大 (R=oo)为了提高分 99.60℃,母 烯 常 压 沸 点 177.60℃减 压 馏效果,在留兰香分馏时需要有一个全 回流的 (10mmHg)沸点 57.5℃。香芹酮为热敏性物 过程,让那些低沸点,香气差的成份先被分离出 质,常压分馏时未达到沸点即受热分解、氧化。 来,但全回流时问的长短,对分离产品头子的含 根据这些理论,我们采取减压分馏的加工方法 酮量有一定的影响 (表 1)。 来分离香芹酮。分离时,在一定的真空度下,利 表 l 不同全回漩时间对头子舍酮量的影响 表 1结果说明,全 回流时间在 2.5小时以 部份引回塔磺,这个过程叫回流。为了维护全塔 内,随着时间的延长,头子含酮量逐渐下降,超 正常操作得到更纯的产品,在全 回流结束后,需 过 2.5小时后 ,头子含酮量有上升趋势 。因此 , 要选择适宜的回越比来控制产品质量回流比的 我们认为全回流 2.5小时后开始出料较适宜 。 大小我们主要以含酮量和出料速度来决定。头 3.2 回流 比大小的选择 子产品分头一、头二、要求含酮量越低越好,香 根据相平衡原理,塔顶要想得到含纯度稚 芹酮产品在达到标准的基础上越高越好.出料 高的易挥发组份的产品,就应该有易挥发组份 速度 以快为好,试验结果见表 2,表 3。 纯度很高的液体引入顶部塔板使之与汽相接 触,此液体最方便的来源就是将

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