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春草网健康饮食资讯 饮茶的禁忌::饮茶九忌:: 茶是大家熟悉的饮品，饮茶还有专门的茶道，讲的是茶礼、茶艺、茶文化。从营养学角度来讲，喝茶需要 注意的事情也不少，细说起来，饮茶有九忌。 一忌过量饮茶 饮茶过量的害处有三：一是伤精血，冷脾胃，渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泻等；二是渴症，多食茶汤， 病不能愈；三是空腹饮茶，直入肾脏，对肾不利。饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活 环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3至4次冲泡是适宜 的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20 克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。 二忌饮茶过浓 饮茶过浓，其害处与过量饮茶差不多。一般而言，将茶、水的用量减半，多换几次茶，这样的口感会更好 一些。 三忌饮用散茶 现在市场上的散茶消费占到一半以上，而这些散茶大多数是三无产品，是没有经过严格检验的。 四忌饮保管不当的茶 某些陈茶、保管不善的茶叶，内中可能会含有黄曲霉素，其中的一些毒菌被认为是致癌物质。但是保管良 好的茶叶中一般都没有黄曲霉素。 五忌不良习惯饮茶 一些不良的饮茶习惯和饮茶方式也会使饮茶带来副作用。如空腹饮茶、睡前饮浓茶、饭前大量饮茶等。 六忌饮太新鲜的茶 许多人认为茶叶是越新鲜的越好，刚刚从茶树上摘下来的茶叶是最好的。其实，这种认识是不正确的。如 果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好，像一些患有 胃酸缺乏的人，或者有老年性慢性胃溃疡的老年患者，这些人更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜， 产生肠胃不适，甚至会加重病情。 七忌带病饮茶 便秘的人、神经衰弱失眠症的人、贫血者、缺钙或骨折的人、患有胃溃疡的人、痛风病人、高血压或心脏 病人、泌尿系统结石的人不宜饮茶。 “ ” “ ” 八忌女性““五期””饮茶 行经期、怀孕期、临产期、哺乳期、更年期的妇女不宜饮茶。 春草网健康饮食资讯 九忌用保温杯泡茶 用保温杯泡茶，或者用茶杯盖将泡好的茶盖上，由于茶叶在高温高湿条件下茶水颜色变黄，茶味变得不够 鲜爽，失去了茶叶固有的风味，让茶叶的饮用价值减去大半，特别是那些价格较高的名优绿茶。建议用敞 口的白瓷杯，杯子小的每次用半杯水，杯子大的每次用三分之一杯水就够了。