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第三节 物质的变化与性质
教学重点难点:
教学过程:
教学分析和建议:
本节教材除了让学生能区分物质的物理变化与化学变化,了解物质的主要物理性质
和化学性质,还要通过活动逐步培养学生的观察实验能力和探究能力。中考资源网
千变万化,但就其本质而言,可以分为物理变化和化学变化两大类。中考资源网中考资源网中考资源网中考资源网
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中考资源网 化和化学变化,并知道物理变化和化学变化虽存在着本质区别,但是也有—定的联系,发生化学变化时物理变化同时发生。中考资源网
中考资源网1、2章已经学过,有些是学生在日常生活中接触到的(如:蔗糖是甜的,易溶于水)中考资源网中考资源网中考资源网中考资源网中考资源网
和非晶体。中考资源网中考资源网中考资源网中考资源网
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引入:
活动1:从冰箱里取出的冰块,过五分钟后发生什么了变化?
活动2:手电筒小灯泡灯丝在开闭电源的过程中是否发生了变化
活动3:铸铁厂的车间里有许多砂,砂中混入了铁屑,可以用哪种简单的方法把它们分离开来,炼出铁屑。中考资源网中考资源网
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想一想:你还知道哪些日常生活中物理变化的例子吗?
例:矿石磨碎;粉笔变成粉末;
酒精挥发;树木做成桌椅……
问:当你打开啤酒或汽水瓶的瓶盖时,有大量的气体放出,这是物理变化吗?为什么?
结论:是结论:物理变化,因为溶解在啤酒或汽水瓶里的二氧化碳变成气态二氧化碳。中考资源网1%AgNO3溶液,观察现象。中考资源网中考资源网
结论:化学变化,在变化过程中,有新物质(白色粉末)中考资源网
活动6:加热碱式碳酸铜
结论:共同特征:有新的物质生成
板书:化学变化:有新的物质生成的变化
想一想:你能举出日常生活中化学变化的例子吗?
例:切开的苹果放置一段时间后表面变成褐色;用石灰水刷过的墙壁过了一段时间后会变白
思考:水通电后生成氢气和氧气,是物理变化还是化学变化?
自主活动:蜡烛燃烧时会发生哪些变化?分别属于哪些类型的变化?如何用实验来证明!
结论:现象1:蜡烛由固态变为液态或气态
现象2:蜡烛由液态变为固态
这两个变化过程中,没有新的物质生成,属于物理变化。
现象3:黑烟是蜡烛不完全燃烧生成的碳的小颗粒和气体的混合物
现象4和5:说明蜡烛的产物有水和二氧化碳
这三个现象说明了蜡烛燃烧时有新的物质生成,是化学变化。中考资源网
1、矿石粉碎。中考资源网
2“铜绿”。中考资源网
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大家知道水有哪些物理性质吗?
物质性质:颜色、气味、状态、硬度熔点、沸点、密度、溶解度、导热性导电性和导热性等
你们了解的化学性质有哪些?
1、可燃性2、酸性3、碱性 等等
请你们帮助这些性质回自己的家
⑴颜色;⑵密度;⑶碱性;⑷溶解性;⑸沸点;⑹可燃性;⑺状态;⑻酸性;⑼导电性;⑽导热性
三、晶体与非晶体
我们知道,物质主要有三种聚集状态:气态、液态和固态中考资源网
①自发形成的晶体具有规则的几何外型;②晶体有固定的熔点;③晶体在力学、光学、电学及磁学等性质上表现出各项异性。中考资源网
图示表示
四、金刚石和石墨
[提问] 我们都见过晶莹璀灿的金刚石,也经常使用铅笔、碳棒,冬日里还可用木炭取暖,可你们知道它们各是由什么成份组成的?它们有什么联系吗?
(学生讨论后,老师加以指正和说明)中考资源网
[讲解] 铅笔芯、碳棒的主要成份是石墨,金刚石、石墨、木炭,还有活性炭、焦炭等都是由碳元素组成的不同单质。
[投影板书] 一、金刚石和石墨的成份、物理性质及用途
[讲解] 金刚石和石墨物理性质上的差异决定了用途上的差异。中考资源网
1.利用金刚石硬度大、耐高温可做钻探机的钻头;利用硬度大,可做玻璃刀;由于金刚石对光有折射散射作用,可做装饰品。中考资源网
2.利用石墨质软可做铅笔芯;利用石墨滑腻、耐高温,可做耐高温的润滑剂。中考资源网
3.石墨可导电,可以做电极,又耐高温可做高温电炉的电极。中考资源网
4.利用石墨传热性能好,并在温度骤然升高时不易炸裂,可做石墨坩埚中考资源网
5.利用石墨耐酸碱的耐腐蚀性强,可做化工管道,耐酸槽、耐碱槽等。中考资源网
[小结] 金刚石和石墨都是由碳元素组成的不同单质,性质上有如此大的差异是由于二者中碳原子的排列顺序不同,即结构决定性质,性质决定用途。
[讨论] 怎样证明金刚石和石墨是由同一种元素组成的不同单质?
附1:课堂练习一
1.自然界里存在的碳单质有__和__。中考资源网在天然物质里硬度最大的是____,它可以做____等。中考资源网____是最软的矿物之一,可用于制作__等。中考资源网
2.金
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