变温带地下仓埋深对长期储粮过程粮堆温度影响的模拟研究.pdfVIP

2015年5月 中国粮油学报 V01．30．No．5 CerealsandOilsAssociation Mav2015 oftheChinese 第30卷第5期 Journal 变温带地下仓埋深对长期储粮 过程粮堆温度影响的模拟研究 陈 雁1 孙德胜2 (河南工业大学土木建筑学院1，郑州450001) (河南职业技术学院2，郑州450000) 摘要 为研究我国不同区域采用地下仓储粮的温度适宜性，基于有限容积法和交替方向隐式迭代法对 变温带地下仓系统的守恒方程进行了离散求解。考虑粮食呼吸热、环境气温变化和地下仓埋深等因素的影 响，经过机械通风和人工制冷2种不同降温方式后，得到了5个代表城市长期储藏过程中地下仓粮堆内的温 度分布及变化。结果表明：上层粮堆温度受气温影响，呈现滞后气温的正弦规律性，下部取决于恒温带温度水 平，整体呈现与地上储仓类似的“热皮冷心”趋势，但在2种降温方式下“热皮”区温度较平房仓分别降低了约 4℃和9℃。冬季粮食通风后储藏，即使埋深较浅(1m)，华中和华北仍可实现低温储粮的目标。 关键词地下仓低温储粮粮堆温度埋深 中图分类号：TU267．1文献标识码：A 文章编号：1003—0174(2015)05—0078—06 采用地下仓储粮的主要目的在于利用地下岩 土的热特性，在低能耗甚至零能耗的基础上实现长 期低温或准低温储粮¨。o。地上平房仓储粮时，粮 食在储藏过程中的温度直接受到仓内温度的影响， 而仓温与大气温度密切相关。类似地，地下仓储粮 过程中粮食温度的变化最终会受到地下岩土温度 的影响。与空气相比，岩土的热物性虽然具有热容 大，传热性能差的特点，但这种“环境温度影响仓 温，仓温影响粮温”的传递过程仍是客观存在的，其 程度则取决于各地的具体地温水平和岩土的热物 图1地F仓储粮系统计算区域不意图 性。 结合地下仓储粮系统实际传热过程，采取以下 主要假设： 在变温带进行地下建仓时，由于地下岩土的温 度随仓体深度而变化，因此，要实现零能耗储粮，需 1)水视为不可压缩流体，多孔介质中的流动为 要确定最为有利的地层深度范围。 层流；2)初始温度以及导热系数、孔隙率、比热、密度 等物性参数在多孑L介质内是均匀一致的，物性参数 不随温度变化；3)多孔介质的骨架为均质、刚性、各 1 地下仓系统模型的建立 向同性材料。 1．1地下仓系统物理模型 1．2地下仓系统守恒控制方程 浅埋仓储粮系统由4部分组成，包括仓外的地 基于以上假设以及地下岩土相对于圆柱储仓的 下岩土、仓壁、仓内粮堆和粮堆顶部的空气。其中地 尺寸可视为无限大，将地下仓系统的传热过程简化 下岩土、仓壁属固体区域，粮堆属多孔介质区域，而 为二维非稳态传热，对应的控制方程为： 粮堆顶部空气属于纯流体区域，见图1。 连续性方程： 基金项目：国家自然科学基金，河南省教育厅科学技 术研究重点项目(14A470014) 妒i0Pf+△·(pfu)=0 (1) 收稿日期：2014一叭一05 作者简介：陈雁，女，1977年出生，副教授，传热传质与仓储节能 动量守恒方程：