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实验设计题题型解析 ■徐斌博 一 、 课本 实验重 组改进型 (3)此菌若为生产疫苗的 “1二程菌”，则疫苗产量最高的}1lf 例 1 据药理研究 ，一种茅草 的根 内含有 降血糖 的因子 期为 期． 及多种有益于健康的成分 ，某公司将它开发成一种保健饮料． (4)假定在细菌培养过程 中，分离获得 了不能合成某种维 该产品是否适用于糖尿病患者 ，生物学兴趣小组 的同学以此 生素的营养缺陷型菌株 ，请设计一个实验 以鉴定这种维qt素 作为实验研究课题．请你完成下面的实验鉴定报告． 的类型． (1)实验 目的：鉴定一种茅草的根是否含有还原性糖和淀 第一步 ：将变异菌株接种到 培养基上扩大培养 ； 粉 ． 第二步 ：(简要写 出以后 的实验步骤) ． (2)实验原理 ：还原性糖可用 试剂 、淀粉可用 试 实验结果分析 ：细菌能 所添加 的维生素，就是 的 剂来检测． 培养基 中的维生素． (3)实验器材 ：一种茅草 的根 、所需试剂 、刀片、载玻片 、酒 解析 ：该题既考查与实验有关 的生物学知识 ，义能考查学 精灯 、试管夹 、火柴、滴管． 生利用生物学知识来设计实验 的能力．这种常用题型将课本 (4)设计实验步骤 ： 知识与实验技能比较好 的有机 的结合起来 ，很受师生欢迎． ①鉴定还原性糖 ： ； 答案 ：(1)固体 ；大而扁平 、边缘呈波状或锯齿状．(2)温 ②鉴定淀粉 ： ． 度 、pH、氧气．(3)稳定．(4)生长． 中 (5)实验现象 ： ． 第二步 ：配制系列培养基 ，每种培养基为 只添加某一种维 掌 (6)结果分析 ： ． 生素的 “完全培养基”；将扩大培养 的变异菌种分别接种到上 生 (7)在鉴定还原性糖 的实验操作中应注意 ： ． 述培养基 中培养 ；观察细菌生长情况． 数 解析 ：该题为 2001年上海高考题．此实验设计步骤是 以 实验结果分析 ：细菌能正常生长 的培养基 中所添加 的维 理 高二课本 “实验一”为蓝本 ，源于教材又高于教材 ，旨在考查学 生素，就是该变异菌株不能合成的维生素． 丫匕 生利用课本实验基础知识对新情境材料的分析和探究能力． 三 、实验步骤 自主设计型 掌 师生往往能从 中得到启发 ，老老实实搞好课本实验 的复 习和 例 3 空气中的含菌量是衡量空气质量 的指标之一．为 形成基本 的实验技能 ，因而在近几年 的高考 中备受青睐．利用 了检测学校生物实验室 、教室 、校长室 、小树林 四个地方空气 研 该题可引导学生 比较 “鉴定还原性糖”与生物课本中的步骤有 中的含菌情况 ，请利用所提供条件设计一个简单实验． 版 什么不同、“鉴定淀粉”与化学课本 中鉴定淀粉溶液有何不 同． (1)请用 100mL量简 、4副培养皿 、煮沸过 的洗碗水设计 答案 ：(2)班氏试剂 ；革兰 氏碘液． 取样的实验步骤． ． (4)①将茅草 的根切成薄片(或压碎)，放在载玻片上 ，滴 (2)请用 4支试管 、滴管 、0．01 亚 甲基蓝溶液设计检测 加 1—2滴班 氏试剂．将载玻片放在酒精灯上加热 ，观察颜色 的实验步骤． ． 变化 ．②将茅草 的根切成薄片 (