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维普资讯
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淡 舛 甜文 醇，倍萨，
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／ 重要单坏倍半萜香料一
富 甜没药烯和甜没药醇合成的进展
墅 三!墨 ．
(轻工业部香料工业科学研究所 上海 200031)
和B一体 (V)两种结构，精油中尤其在春黄
甜没药烯(Bisabolene)是杜松烯 (c~di—
菊油(Chamomileoil)中，古 [(一)4s．8s]一d一
n e)和石竹烯 (Caryophyllene)以外在 自然
体的量较高 。甜没药醇具有消炎” ．
界中分布髓广的一种倍半萜烯。它早先 曾由
灭菌 “” ，疟合溃疡 “，溶解胆石 “等
Tucholka。。从甜没药油(Bisabolmyrrhoil
药教，也可作为空气清香剂 的主要成分。
~Opoponaxoil)巾分离得到。接着Burgess
和Page 从香柠檬油 (OilofBergmot)中 甜没药醇还具有 良好的护肤作用 “，香 气
清而愉快 ，也是一 种 稳定 性 好 的定 香
也得到了同样物质。后来又证实了在其它许
剂 。故甜没药醇不l仅在医药工业，而且在
多精油中均有存在 。甜没药烯是以Ⅱ一体
香料．香精和化妆品中应用 已．日益 受 到 重
(I)． 一体(Ⅱ)和 y-体 (I)存在柏。据 报
视 ” 。德MDragoco(商品名为Drag一
导 “它具有草香和辛香 ，也有认为带有悦人
的膏香 BASF和 Givaudan公司均有此产
!OH I
品．可用于素心兰型，古龙型和现代的草香
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型香精中。另据介绍0它还是一种稳定性好 4 1
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的定香剂 。
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