饮食营养行为误区的分析与纠正.pdfVIP

扬州大学烹饪学报 　200 1( 1) : 46～48 Cuisine Journal of Yangzhou University 饮食营养行为误区的分析与纠正 樊培华 (扬州科技生活学校 , 江苏 扬州 225009) 摘 　要 : 目前 ,人们的饮食营养行为仍有许多误区 ,从而导致了相关疾病发病率的上升 , 只有采取相应的措 施 ,首先要加强饮食营养卫生知识的宣传 ,其次要加强政府政策方面的引导 ,才能从根本上改善 、提高国民的 身体素质 。 关键词 : 饮食 ;营养卫生 ;膳食平衡 ( ) 中图分类号 : R 15 1. 4 　　　文献标识码 : A 　　　文章编号 : 1009 - 47 17 200 1 0 1 - 0046 - 03 由于传统习惯的影响 ,虽然我们的生活水平快速改善 ,饥不择食的年代已一去不复返了 ,但是种种 不科学 、不卫生的饮食习惯和饮食之道 ,仍然影响着我国人民的饮