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??? 博思数据发布的《2015-2020年中国有机食品市场竞争力分析及投资前景研究报告》共十五章。报告是博思数据的研究成果,通过文字、图表向您详尽描述 您所处的行业形势,为您提供详尽的内容。博思数据在其多年的行业研究经验基础上建立 起了完善的产业研究体系,一整套的产业研究方法一直在业内处于领先地位。有机食品行业研究报告是2014-2015年度,目前国内最全面、研究最为深入、 数据资源最为强大的研究报告产品,为您的投资带来极大的参考价值。??? 有机食品(OrganicFood)也叫生态或生物食品等。有机食品是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系, 根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,目前国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产 资料,包括生物农药、有机肥料等,经认证后统称有机产品。??? 有机食品主要包括一般的有机农产品(例如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶 粉、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜、羊奶粉、有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等。??? 近年来,随着生活水平的提高,消费者对食品安全问题日益重视,而“无公害食品行动”和绿色食品渐为消费者所接受,也为有机食品在我国生根发芽打下了良好的基础。??? 2014年我国有机食品产量达到920万吨,未来几年随着有机食品种植面积的不断扩大,产品种类的不断扩展,产品加工形式的多样化发展,未来几年我国有机食品产量还将快速增长。2011-2014年我国有机食品产量资料来源:国家统计局、博思数据整理??? 据预测,未来10年,我国有机食品生产将保持年均30%-50%的增长速度,占农产品生产面积及总量的份额将达到1%-3%,在我国出口农产品中的比重将 达到甚至超过5%,在国际有机食品市场中的份额将达到或超过5%,我国将成为世界第四大有机食品消费大国,有机食品消费量占食品消费总量的 1%~1.5%。就在我国有机食品日益壮大的同时,我们也应该看到,我国是人口众多的发展中国家,保障13亿人口吃饭问题是一项长期的战略任务。因此,发 展有机农业必须坚持“适度”原则,因地制宜。报告目录:第一章 有机农业及有机食品概述1第一节 有机农业概述1一、有机农业的概念1二、有机农业的特征2三、有机农业具有的优势3第二节 有机食品的介绍4一、有机食品的概念及种类4二、有机食品产生的历史背景5三、有机食品应该具备的条件5四、有机食品、绿色食品和无公害食品的区别6第三节 中国有机食品相关介绍及发展意义8一、中国有机食品的发展历程8二、中国有机食品标志的含义10三、中国发展有机食品的意义11第二章2014-2015年中国有机农业发展状况分析15第一节2014-2015年国际有机农业发展概况15一、全球有机农业发展回顾15二、世界各国应该将有机农业作为农业发展的优先目标20三、世界有机农业发展的主要经验21四、世界有机农业发展呈出七大趋势33第二节 2014-2015年部分国家有机农业的发展状况40一、德国法国有机农业的发展分析40二、日本有机农业的发展状况41三、意大利有机农业的发展分析45四、以色列有机农业发展的启示48五、泰国有机农业发展现状53六、挪威有机农业发展状况59第三节 2014-2015年中国有机农业的发展分析63一、中国有机农业发展概况63二、中国有机农业的发展意义64三、有机农业与生物多样性的管理分析65四、有机认证在有机农业发展中所起的作用66第四节2014-2015年中国部分地区有机农业发展分析71一、江西万载有机农业产业化发展分析71二、铁岭发展有机农业的优势与对策71三、云南省有机农业的现状73四、中国台湾有机农业发展概况74五、山西省有机农业生产体系分析77六、沈阳市有机农业发展的前景79七、江苏省有机农业发展分析79八、辽宁省有机农业的现状80九、山东荣成出现新型有机农业产业化合作形式83第五节 2014-2015年有机农业发展存在的问题及策略84一、中国有机农业发展的障碍84二、有机农业在中国的发展策略85三、推广有机农业发展的措施88四、有机农业产业化战略分析89第三章 2014-2015年国际有机食品行业运行现状分析92第一节 2014-2015年国际有机食品行业发展概况92一、全球有机食品发展回顾92二、世界各大洲有机农业和有机食品发展回顾92三、全球有机食品发展特点94四、国际有机食品市场行情的特点94第二节 20
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