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仙人掌多糖提取与多糖胶囊的制备.pdf
仙人掌多糖提取与多糖胶囊的制备
熊曼萍·,苏培生:,熊筱娟·,陈武·
(1.宜春学院,江西省天然药物活性成分研究重点实验室,江西宜春 336000;
2.宜春学院化学与生物工程学院,江西宜春 336000)
摘 要:本研究以仙人掌浓缩清汁为原料,进行仙人掌多糖提取的单因素及正交提取试验,并将提取的仙人掌
多糖制备成多糖胶囊。正交提取试验结果表明,仙人掌汁浓缩5倍,乙醇与仙人掌汁的比例为1:3,醇析温度为
一18℃时,仙人掌多糖的提取得率最高;仙人掌多糖胶囊制备方法:以95%乙醇作为仙人掌多糖的粘合剂制粒,
糖胶囊。
关键词:仙人掌浓缩汁;多糖;提取;胶囊;制备
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at35~40℃,fin崦me
capsⅢes撕dryingfor2h.
words:concentratedcactus
Key juice;p01ysaccharide;extracting
technique;capsule;peraparation
中图分类号:S567.9 文献标识码:A
收稿日期:2006.07.08
作者简介:熊曼萍(1963.),女,副教授,主要从事农副产品加工及天然活性成分的研究开发。
果的因素主要有:浸泡温度、 浸泡pH值、固液比、 工艺不仅可以提高葡萄籽油的提取率还有利于葡萄籽中
浸泡时间、葡萄籽目数。水浸泡最佳工艺参数为:浸 蛋白质的回收利用。
泡温度50℃,浸泡pH值8.5,固液比1:3,浸泡时间
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