冰胶印迹聚合物固定化脂肪酶的制备及催化性能.pdfVIP

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2015-09-29 发布于湖北
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冰胶印迹聚合物固定化脂肪酶的制备及催化性能.pdf

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冰胶印迹聚合物固定化脂肪酶的制备及催化性能.pdf

《)(·f．2013 现代化工第33卷第{0期 ·80· M”det·11ChelnicaIh翻llstI’、 2013年iO月冰胶印迹聚合物固定化脂肪酶的制备及催化性能杨春，赵美凤，栾新杰，刘国锋，王建，胡效亚 (扬州大学化学化工学院，江苏扬州225002) 摘要：利用冰冻凝胶(cryogel，简称冰胶)印迹聚合物实现了脂肪酶的固定化。在脂肪酶存在的条件下，以过硫酸铵／亚硫酸氢钠为引发剂，由丙烯酰胺、Ⅳ，Ⅳ一亚甲基双丙烯酰胺、丙烯酸、烯丙胺共聚而得到印迹聚合物固定化酶。通过催化三油酸甘油酯与甲醇的酯交换反应，发现冰胶固定化脂肪酶、常规凝胶固定化脂肪酶、游离脂肪酶具有相似的催化性能。冰胶固定化酶与相应的凝胶固定化酶显示出类似的稳定性，而传质方面则优于常规凝胶固定化酶，因此冰胶印迹聚合物固定化有望成为一种具有吸引力的酶固定化方法。关键词：冰胶；印迹聚合物；脂肪酶；固定化中图分类号：TQ64；06 文献标志码：A 文章编号：0253—4320(2013)10—0080—03 ofimmobilized in and polymer Preparation lipasebybeingimprintedcryogel its catalyticproperties YANG Chun。zHAo Jian，HU Mei-feng，LUANXin-fie，LlUGuo-feng，WANGXiao—ya of 225002，China) (CollegeChemistryChemicalEngineering，YangzhouUniversity，Yangzhou immobilizationof isachieved itina of the Abstract：The by system lipase byimprintingpolymereryogel．Initiated ofammonium immobilizedis formedthe of sulfite，the enzyme by CO—polymerization persulfate／sodiumhydrogen atthe of the of acid，and lipase．Throughcatalysis aerylamide，N，N—methylenebisacrylamide，acrylicallylaminepresence thetransesterifieationreactionofoleinand isfoundthatthefree conventional and methanol，it