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旅游管理专本科课程评价——运用模糊数学的方法
摘 要
内容摘要:课程评价是为课程决策收集、提供信息,以便检查学生学习和课程实
施效果,改进课程,为课程编制服务。作为课程活动不可缺少的课程评价发展到
今天,它已经成为整个课程领域中一个重要的方面,课程评价提供的诸多反馈信
息,可以为课程决策与改革提供参考依据。课程评价作为一个古老而又年轻的课
题已越来越显示出重要性,越来越受到各国课程学者专家的重视。课程评价的研
究在我国是一个起步较晚的领域,课程评价伴随课程的确立和课程活动的展开早
已有之,但在课程论尚未独立之前,我国课程评价实则有其实而无其名。我国学
者对课程评价的关注从80年代才逐渐加强,在课程评价理论研究方面,我国学
者介绍及引进了大量国外的文献与著作,但是并没有形成影响广泛的成果,而在
课程评价理论的应用研究方面,虽然也有学者尝试着对评价模式进行了创新,也
有学者针对一些具体学科建立了评价模型,但评价理论在旅游管理专业中的应用
研究还为数尚少。目前高校旅游管理专业培养的人才不能满足旅游行业需求的现
象日益严重,本文即是在这样的背景下,在已相当成熟的课程评价理论的支撑下,
从旅游行业区别于其他行业的特点出发,对旅游业内专业人士进行访谈,总结出
社会对旅游管理行业人力资本所需求的四方面能力,并引入了模糊数学的相关概
念和知识,在此基础上建立了旅游管理专业本科课程模糊综合评判模型。在评价
的过程中既有量化分析的方法,又有定性描述的方法,将定性分析与定量分析有
机地结合了起来,以期建立一个完善、准确的评价模型。选定N校旅游管理专业
本科的专业课程为评价对象,运用评价模型进行评价。首先,将N校旅游管理专
业本科所开设的专业课程进行分类,将它们分别归属在社会对旅游行业人力资本
所需求的四种能力之下;其次对N校旅游管理专业本科的大四学生进行问卷调
查,将调查结果以量化方法表示,并采用SPSS社会科学统计分析软件对调查结
果进行一系列分析,力求保证所得数据的真实、可靠;最后,将经过验证的数据
代入评价模型进行运算,得出评价结果,即为N校的旅游管理专业本科的课程设
置的合理程度,针对所得结果,分析课程设置方面存在的问题,并提出相应的建
议。
关键词:课程评价 模糊综合评判旅游管理人力资本
Abstract
Content.,Curriculum and informationforthe
Evaluation(CE)is
collectingproviding
of
curriculum isaimedtochecktheeffect and
decision-making,which students’study
ofthe thecurriculumsand suitable
implementcurriculums,promote compile
is of SO
curriculumsforstudents.CE intheactive farit
indispensable curriculums,and
an ofthewholecurriculumarea.Mostoftheinformation
hasbeenimportantaspect
thattheCE can thecurriculum and
referentiallysupport decision·making
provides
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