平利绞股蓝产地特征识别技术的研究.pdfVIP

Classified Index: CODE: 10075 U.D.C.: NO: A Dissertation for the Degree of M. Engineering Research on the Different Origin Feature Recognition Technology of Ping Li Gynostemma Candidate ： Liu Xiuhua Supervisor ： Prof. Li xiaoting Prof. Zhao Zhilei Academic Degree Applied for ：Master of Engineering Measurement Technology and Specialty ： Instruments University ： Hebei University Date of Oral Examination ： June, 2014 摘 要 摘 要 绞股蓝为多年生宿根植物，具有益气，安神，降血压之功效，民间称其为“不老 长寿药草”，不同产地绞股蓝物质成分受气候、土壤、地质、品种等自然因素存在着 差异。本文通过现代光谱仪器提取了陕西平利、四川、湖南、湖北、山东、广西、安 徽和福建八个产地的绞股蓝产地特征信息，运用化学计量学方法中模式识别方法对实 验数据进行分析，建立完善的绞股蓝原产地模型，为保护地理标志性产品提供一种可 靠的识别技术。 本论文的主要研究工作包括以下几个方面： 1、建立了一种基于近红外光谱技术的平利绞股蓝产地的鉴别方法。收集来自 8 个 不同产地绞股蓝，构建近红外光谱库，运用化学计量学方法中主成分分析、聚类分析、 判别分析等模式识别方法，同时也将近红外光谱技术与人工神经网络结合建立原产地识 别模型，结果表明各种模型识别的准确率为 100%。 2 、建立了一种基于高效液相色谱指纹图谱的平利绞股蓝产地的鉴别方法。运用高 效液相色谱法测定了 8 个不同产地绞股蓝中的黄酮类物质，并采用相似度评价方法以及 主成分分析、聚类分析等模式识别方法对不同产地绞股蓝质量进行了初步的评价和产地 的鉴别，平利绞股蓝的识别准确率达到 100%。因此，认为 HPLC 指纹图谱结合化学计 量学方法可以准确地识别平利绞股蓝。 3、建立了一种利用火焰原子吸收法测定了 8 个不同产地绞股蓝中矿质元素钾、钙、 钠、镁、铁、锰、铜、锌的含量，通过不同产地矿质元素之间的差异鉴别产地的来源的 方法。由于不同产地绞股蓝受气候环境及土壤的影响，所含有的矿质元素的含量有所差 异，为鉴别绞股蓝的产地来源提供了依据，再采用化学计量学方法中主成分分析、聚类 分析及判别分析方法进行模式识别，建立鉴别平利绞股蓝产地的识别模型，结果显示各 种分析方法的模型识别正确率均达到 100%。 关键词 绞股蓝 产地特征 模式识别方法 产地识别 I Abstract Abstract Gynostemma is a perennial plant with soothe the ne