10服務業經營策略知名國內企業實務案例 - HiNet.pptVIP

第4篇　第10章　服務業經營策略知名國內企業實務案例 274 1. 經過修生養息，麥當勞決定重新加快拓點展店腳步，擴大在餐飲市場的佔有率。台灣麥當勞總裁李明元在參加第四屆流通經營者高峰論壇演講時表示，台灣麥當勞已重新啟動加盟機制，希望五年內再增一百家麥當勞加盟店，以直營與加盟雙管齊下的展店策略，增加集團營收。 2. 這是台灣麥當勞自2001年四月停止加盟拓點以來，再度啟動加盟機制。李明元指出，經品牌再造與產品推陳出新，麥當勞已注入年輕活力，同時營收與獲利均展現亮眼成績。李明元表示，台灣麥當勞重啟加盟機制，主要是與全球同步。李明元指出，美國股市麥當勞股票已漲到33.9美元，回到2000年水準，足見在全球「我就喜歡」(im lovin it) 的品牌新精神導引下，麥當勞的產品發展、人員服務，或社區慈善回饋的發展，又再度展現卓越成績。 經營策略 ── 加盟機制啟動，五年內麥當勞將增加100家加盟店 274 1. 為了與便利商店、量販店競爭，超市業龍頭頂好惠康超市董事長鄭朝豐表示，今年將根據消費者調查結果，投資1億元以上，改善品項管理及逐步更新所有店面，要讓消費者耳目一新。 2. 為了提高獲利能力，頂好惠康從去年底開始便耗資數千萬元投資資訊倉儲系統，以提高效率減少支出，例如開始使用VOIP電話，每月省下數十萬元電話費。今年則繼續投資新的生鮮處理廠、後勤支援系統等，董事長鄭朝豐說，今年是