客房部经理近期工作计划.docVIP

客房部经理近期工作计划 为实现宾馆新楼顺利开业并完成七夕文化节庆接待工作的既定目标，同时完善部内组织架构、明确员工工作职责，提升宾馆客房部整体服务质量，近期工作计划如下： 一、人员配备及各自工作职责 根据岗位工作制制订客房部员工需求，运用垂直管理模式，设经理名，岗位员工人具体分配如下： 1、设经理名，主持客房与前厅日常经营工作，协调各部门之间的关系。 2、新楼共有71间客房，负责监督做房质量统筹客房工作任务分配按出租率0%，每位每天做房间计算，需要客房员名考虑员工出勤率和波动，设机动人员1名。3、前厅实行班倒，需要收银员、接待员各名，考虑员工出勤率和波动，设机动人员1名，协助经理统筹前厅管理及重要接待工作。共计人。收银员、接待员、房价体系 门市价 九折 八折 七折（散客价） 六折 五折（协议价） 标准间 单人间 套房 每卖出一间住房提成元，每卖出一间每卖出一间全价房提成元，月底统一结算、注重成本控制 客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，客房部计划从开业起就注重成本控制，工作初期重要从以下方面着手： 主抓节能环保：采取每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，中班六点后再开启；查退房后拔掉取电牌；房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施，节约酒店能源消耗。 注重费物利用：要求客房员工回收客用