农业供应链集群及研究.pdf

山东理T大学硕}：学位论丈 摘璎 摘 要 纵观古今中外产业集群的形成过程，大都是产业集群中核心产业及其上下游组织 逐渐在某一区域聚集生产的过程，即某一产业供应链组织成员逐渐向某地集中的过 程。产业集群实际上是一条或者数条供应链在一定地理区域内的集中，加强产业集群 与供应链耦合，可以促进区域经济的发展，提升产业竞争力。由于农产品生产、加工 和消费的特点，农业产业集群中的经济主体是通过供应链形成联系的，是集群网络和 供应链的有机融合。事实上也如此，山东省寿光市蔬菜产业集群的形成过程就是其上 下游企业组织逐渐向此地集中的过程。所以，整合、构建供应链视角下的农业产业集 群理论体系，并且用供应链的思想来指导农业产业集群的发展，将成为供应链管理和 产业集群研究的又一个重要课题。鉴于此，本文从供应链视角来研究农业产业集群。 文章的主要内容和成果包括以下几点。 首先，对农业产业集群、供应链管理理论以及农业产业集群和供应链联合理论进 行回顾，在此基础上提出了农业供应链集群的概念，并对农业供应链集群的研究现状 进行梳理。针对目前理论界还没有农业供应链集群的明确定义，本文对农业供应链集 群的内涵进行了界定，归纳总结了农业供应链集群区别于产业集群的特点及类型，奠 定了本文研究的理论基础。 其次，分别从产业范围和关联角度对农业供应链集群进行了界定，分析了农业供 应链集群的特征。从供应链角度提出了农业供应链集群的结构模型。文章用Cournot 模型研究了水平供应链上同为农业龙头企业提供产品或服务的同质企业间的竟合关 系，利用Stackelberg模型研究了农业供应链集群中垂直供应链上具有主从关系的上 下游企业间的竞合博弈，还分析了农业供应链集群垂直供应链上另外一种特殊的博弈 关系：广大农户和农业龙头企业间交易的竞合博弈。 然后，基于我们课题组对寿光蔬菜供应链集群的实地调研，在掌握第一手资料的 基础上，以寿光蔬菜供应链集群为例，对农业供应链集群进行了实践分析。总结了寿 光蔬菜供应链集群的概况。基于生产基地分别论述了寿光蔬菜供应链集群上游产业、 下游产业及相关辅助产业和服务部门的形成。 最后，针对寿光蔬菜供应链集群在供应链管理方面存在的问题进行了分析并提出 了农业供应链集群进一步发展的政策建议。 关键词：农业产业集群供应链农业供应链集群博弈论 LJI东理T人学硕fj学化论丈 Abstract Abstract Wecould findthatmostofthe clusterarethe agricultural industry gradually of ofthecoreindustriesandtheir and aggregationprocessproduction upstream downstream insuchdistrictifwelookat organizations theformationofthemall process times andina11．Anditisa ofconcentrationofthe chain process supply organization membersinsuchkind of cluster fact，industrialiSaconcentrat