福建省长泰县第二中学2014高考生物 9 细胞呼吸学案 新人教版必修1.docVIP

福建省长泰县第二中学2014高考生物 9 细胞呼吸学案 新人教版必修1 【预习目标】 明确“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验中各步操作的目的。 准确写出有氧呼吸和无氧呼吸的总方程式和分步。 能够分析课本中关于细胞呼吸原理的应用。 【基础知识回顾】 一、探究酵母菌细胞呼吸的方式 1、细胞呼吸：是指有机物在细胞内经过一系列的 生成 ，释放能量并生成 的过程。 2、酵母菌是一种单细胞 ，在有氧和无氧条件下均能生存，属于 菌。在有氧条件下，产生较多 ，释放更多 ，用于自身繁殖；在无氧条件下，产生较少 ，释放较少 ，同时产生 。 3、检测CO2的产生：可使用 或 ，其现象分别为 或 。 检测酒精的产生：可使用橙色的 溶液，其在 条件下与酒精发生化学反应变成 色。 4、对比实验：设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的 ，来探究某种因素与 的关系的实验。 思考1：该实验中如何保证酵母菌的正常生活？ 思考2：呼吸作用实验常见试剂及措施 ⑴常用试剂及作用：NaOH