紫苏茎中黄酮类化合物的提取及鉴定.pdfVIP

西北农业学报 !!#$$%’ * +$ 8 ,-./,012-34.31/56715/42 7--2:5;./42 2;2-/ 座机电话号码 紫苏茎中黄酮类化合物的提取及鉴定 $ ! ! 李秀信 汪晓峰 王兰珍 李 萍 # # # 西北农林科技大学林学院 陕西杨凌 北京林业大学生物学院 北京 %$@ # A$!$B!@ # $C?B 青海省乐都县人事局 青海乐都 @ # C$A’ 摘 要 采用热水提取法 碱性水溶液法 乙醇浸提法 丙酮提取法和甲醇提取法 对紫苏茎中黄酮类化合物 D D D # 进行了提取 并筛选出一种可行的方法 乙醇提取物的定性鉴定表明紫苏茎中含有黄酮类 二氢黄酮类 黄酮 # E D D 醇类和二氢黄酮醇类等多种黄酮类化合物 且茎和叶的黄酮成分相似 # E 关键词 紫苏茎 黄酮类化合物 芦丁 B B 中图分类号 +G 文献标识码 文章编号 $8$?C %!!’8 8 F , HIJKLMNOPPQRSTRURNKVWIQRXISMNMYZUR[MNMSKTYQM\ I]^ HI^\TMY_‘abccdeafg‘hi‘jh $ ! ! 8 # 8 # 8 # k2l23m2;0 n,op l2/7q5;0 n,op k/;rs5; k2t2;0 %$@ # A$!$# B!@ u715 .1vw座机电话号码qon x,u y/;042;0 s//;m2 ws2;/ 627470vw座机电话号码qu15 .1vz;2 51 2.v $C?# B?@ # C$A# ’ 652|2;0 ws2;/ t51 7;/46315/37qk37:3w73;.v k37:3F2;0s/2 ws2;/ O TIQRXI ~s2 5 /vq7-3 5 7;.s55m.1/-.27;7qq4/ 7;72: q17! .s5 .5! 7q#$%’ $ *#+,#-+.v 3-s # # # //v / .s5s7.//.515m.1/-.27; .s5/40/45 -5;-座机电话号码m.1/-.27; .s55.s/;745m.1/-.27; .s5 @ @ /-5.5m.1/-.27; /;: .s5-/.2;745m.1/-.27; u2;/44v7;5q5/ 2.455m.1/-.27; !5.s7: // 3 5: ~s5 221/2 /47q5m.1/-.5: 3. ./;-5 .v.s55.s/;74 s7/5:.s/. .5! /;:45/ 5 7q#$%’ $ *#+,#-+ / # 8 # # 8 -7;./2; !/;v 02;: 7qq4/ 7;72: 3-s / q4/ 7;5 .2sv:1705; q4/ 7;5 q4/ 7;74 .2sv:1705; # # q4/ 7;74 q4/ /;7;5 5.- /;:q4/ 7;72: -7!27;5;. 2;45/ 5 7qt514244/q13.5 -5; /515 2!24/1.7 @ ! .s/.2; .5 B B 3^L4MQKT .5! 7q#$%’5$ *#+,#-+ u4/ 7;72: 63.2; 紫苏 系唇形科 化合物的研究未见报道 本文采用 种方法 对紫 % ’ % ’ E + # #$%’ $ *#+,#-+ 7’8%’*# 一年生草本 是传统的药食用植物 在我国已有两 苏茎中黄酮类化合物的提取方法作了研究 并对 # # # 千多年的历史 具有多种药用功效9$: 紫苏叶中 黄酮成分作了初步探讨 为合理利用紫苏资源提 # E # # 含有丰富的营养物质和黄酮类化合物9!#?: 研究表 供理论依据 E E 明 黄酮类化合物在动植物体具有清除自由基 抗 # D $ 材料与方法 衰老 抗菌 抗病毒 预防和治疗心血管疾病 防 D D D D 癌 9: 抗癌的功效 紫苏叶中的黄酮类化合物为 材料与仪器 D E ! ;@; 种黄酮和 种黄酮甙 种黄酮为木犀草素和芹 紫苏于 年 月采自西安植物园 取其地 #! ! # 菜素 种黄酮甙分别为 种黄酮的糖甙 其中含 上部分 茎 叶分开 阴干 粉碎 包装备用 仪器有 # ! # # D # D D E 量较多的为芹菜素 咖啡酰葡萄糖甙和木犀草 回流提取装置 电热恒温水浴锅 旋转薄膜蒸发 8A8 D D 9+: 素 咖啡酰葡萄糖甙 但有关紫苏茎中黄酮类 器 型分光光度计 8A8 # DA!$ E 万方数据 收稿日期 !!8?8$$ 作者简介 李秀信 女 青海乐都人 讲师 从事植物化学科研教学工作 联系电话 %$ G’# # # # E ! 8AC! 西 北 农 业 学