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* * 2011年9月30日傍晚，翔安区马巷镇一家食品冷冻厂的液氨储罐不慎泄漏，一名项目维修负责人当场被喷出的超低温液氨冻死。泄漏的氨气还引发了火灾和爆炸。 记者赶到现场发现，厂区内寒气逼人。空气中弥漫着一股浓烈的刺激性气味，令人眼睛刺痛，连呼吸都感到困难。 赶来的5个消防中队、80名消防人员向现场喷洒了大量的水并及时疏散人员，才成功控制住险情。 一、氨 NH3 水溶性 气味 密度 状态 颜色 无色 气态 比空气小 有刺激性气味 极易溶于水（1：700） 氨气 水 滴有酚酞的水 1、水倒吸进入烧瓶，形成喷泉，最后几乎充满烧瓶。 2、烧瓶中的水由无色变为红色。 形成喷泉的关键是压强差 氨气极易溶于水，导致容器内压强小于大气压，产生压强差，在压强差的作用下烧杯中的水被挤入导管，形成喷泉。 1、NH3和水，HCl和水 2、CO2和浓NaOH， Cl2和浓NaOH 3、Zn和稀硫酸 总结 压强差 甲 乙 减小烧瓶中压强 增大锥形瓶压强 喷泉 ⑴ 氨与水的反应 （一水合氨，弱碱） NH3+H2O NH3·H2O 氨水中的微粒： 3种分子： H2O、NH3、 NH3·H2O 3种离子： NH4+、OH- 、H+ NH3·H2O NH4++OH- 电离方程式 （2）氨与酸的反应 两名同学配合，用两支棉签分别沾取少量浓氨水和浓盐酸，相互靠近，观察现象。 产生大量白烟 NH3 + HCl = NH4Cl（白色固体） 想一想： 1、为什么相互靠近就有白烟产生？ 2、上述实验说明浓氨水和浓盐酸具有什么性质？ 烟：固体小颗粒 将氨气通入稀硝酸或稀硫酸硫酸中 NH3 + HNO3 = NH4NO3 2NH3 + H2SO4 = (NH4)2SO4 想一想：上述反应的实质是什么？ NH3 +H+ =NH4+ 工业上制氮肥 氨气与挥发性酸（例如盐酸、硝酸）反应有白烟生成 用玻璃棒沾取浓盐酸可用于检验氨气 （3）氨与氧气的反应 4NH3+5O2==== 4NO+6H2O 催化剂 遭遇液氨泄漏事故的应急措施 用沾有食醋的湿毛巾（直接用湿毛巾也可）捂住口鼻，向地势地的地方迅速撤离。 二、氨盐 NH3 + HNO3 = NH4NO3 2NH3 + H2SO4 = (NH4)2SO4 NH3 + HCl = NH4Cl 由铵根离子和酸根离子构成的盐，白色或无色固体，可溶于水 氨气用途 制氮肥 铵盐 制炸药 张三买一袋碳酸氢铵化肥，不久却发现化肥受潮了。于是张三将化肥放到太阳底下暴晒。当他下午去取时，发现原来满满一袋的化肥只剩下小半袋了。化肥跑哪去了呢？ (1)、受热易分解 用药匙取少量氯化铵固体，置于试管底部，用酒精灯加热，观察试管中上部的变化。 试管底部白色固体减少甚至消失，中部出现白烟，试管口附近出现白色固体。 NH4Cl NH3↑+ HCl↑ 想一想 试管中出现的白烟（白色固体）可能是什么物质？ NH3 + HCl = NH4Cl NH4Cl NH3↑+ HCl↑
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