化学分析检验技术绪论.pptVIP

化学分析检验技术 课程主讲人：白立军 个人简历 2003—2007 东北电力大学本科 2007—2010 东北电力大学研究生 2010—至今 吉林工业职业技术学院分析教研室教师 联系方式 TEL 667816 E-mail b_lijun@126.com QQ 187091060 职业任务与职业能力认识 主要内容 课程安排及考核方法 教学内容 分析化学 课程设置 1.课程设置 ——工业分析与检验专业核心技能课程、必修课 化学分析检验技术 仪器分析检验技术 基础化学 无机化工产品检验 有机化工产品检验 石油产品检验 药物检验 环境分析与监测 农产品…检验 分析检验方案设计与实施 岗位产品检验实训 顶岗实习 分析检验工 基于“产品检验”工作过程的课程体系 培养 目标 参照“化学检验工”职业资格标准 2.教学内容 教学内容表现形式 评价表 整体设计 校本教材 3.课程安排及考核方法 课程安排 考核方法 理论50%;平时50%;要求：单项不及格总成绩不及格 理论考核：期末考试 平时考核：包括多项 课堂表现+作业10%； 实际操作与报告40%：4项重点操作考核20%+一般操作考核20% 上课时间： 周一 5、6节 周三 上午 周五 下午 上课形式： 理论：44学时 实训：96学时 4学时/实训项目 分析化学是获取物质化学组成、含量和结构信息的科学。 确定物质的化学组分（由那些元素、离子、官能团或化合物组成） 定性分析 4.分析化学 分析化学的任务 测定有关成分的含量 定量分析 确定物质中原子间结合方式（化学结构、晶体结构、空间分布等） 结构分析 正如1991年IUPAC国际分析科学会议主席E.NIKI教授所说，21世纪是光明还是黑暗取决于人类在能源与资源科学、信息科学、生命科学与环境科学四大领域的进步，而取得这些领域进步的关键问题的解决主要依赖于分析科学。 4.分析化学 分析化学的作用 在各行各业中都起着重要的作用。 分析检验是人们认识物质世界和指导生产实践的“眼睛”。 提供信息：新物质鉴定、遗传密码、物质结构、药物、引进产品“消化”和吸收、破案 质量检验：食品质量与安全检测、“三废”处理、农产品质量与安全检测 在尖端科学研究中：超纯物质、原子能材料 4.分析化学 分析化学的作用 医学与分析化学 1) 肉毒杆菌毒素：迄今最毒的致死毒素,据推算,成人致死量仅需一亿分之七克(70ng),有7种不同免疫型体. 2) 硒与白内障:营养需要范围为1×10-7 ～2×10-6;达到3×10-6 ～ 1×10-5将引起慢性中毒;超过1×10-5会引起急性中毒,以致突然死亡. 人视网膜含硒量7?g正常。 动物肝脏、海味、大蒜、蘑菇等含硒丰富。 3) 碘盐:黑龙江省集贤村,1000多人.约200个傻子,引用水、土壤严重缺碘所致。 4)拿破仑死因：头发分析(中子活化、荧光)，As、Pb含量特高，中毒而死。侍者所为。 试样用量的多少 分析化学 分析化学的任务 分析的对象 试样用量的多少 定性、定量、结构分析 无机分析与有机分析 常量试样、半微量试样 微量试样、超微量试样 分析化学的任务 分析的对象 化工生产过程 测定原理和操作方法 化工生产过程 测定原理和操作方法 原材料分析、中间产物控制分析、产品分析 化学分析与仪器分析 4.分析化学 分析方法的分类 4.分析化学 分析方法的分类 测定原理和操作方法 化学分析：以物质的化学反应为基础的分析方法 ①滴定分析法：又称容量分析法。通过滴定操作，根据所需滴定剂的体积和浓度确定试样中待测组分含量的一种方法。滴定分析法分为酸碱、沉淀、配位和氧化还原滴定法。 ②重量分析法：又称称量分析法。通过称量操作测定试样中待测组分的质量，以确定其含量的一种分析方法。重量分析法分为沉淀重量法、电解重量法和气化（挥发）法。 仪器分析：以物质的物理或物理化学性质为基础的分析方法（光化学、电化学、色谱、热、磁、声等） ①电化学分析法：电位法、电导法、库仑法、伏安法等； ②光学分析法：紫外及可见分光光度法、原子吸收分光光度法、分子荧光法、 红外分光光度法等； ③色谱分析法：液相色谱法、气相色谱法、高效液相色谱法等； ④电感耦合等离子体原子发射光谱法； ⑤质谱法； 确定物质的化学组分（由那些元素、离子、官能团或化合物组成） 定性分析 4.分析化学 分析化学的任务 测定有关成分的含量 定量分析 确定物质中原子间结合方式（化学结构、晶体结构、空间分布等） 结构分析 分析化学是获取物质化学组成、含量和结构信息的科学。 采样与制样 对于固体试样一般经过粉碎、过筛、混匀、缩