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静观花木网 静观花木网 HYPERLINK  立足重庆，辐射全国的花木信息与电子商务的综合交流平台 无限商机尽在静观花木网 关于中国牡丹历史起源及分类的探讨 一、牡丹的起源 　　牡丹“原籍”陕西，生于山野之中，最初以药用植物记载于汉魏的《神农本草经》，又名鹿韭、鼠姑。生于巴郡及汉中，有除症结、去瘀血的疗效。从甘肃武威县的柏树乡发掘的东汉古墓出土的医简中，有把牡丹治疗“血瘀病”的记载，可以佐证。 　　据《图经》记载:“牡丹生于巴郡及汉中，今丹、延、青、越、滁、和州山中皆有之，花有黄、紫、红、白诸色，此当是山牡丹。牡丹又名木芍药，近世人多贵重，圃人欲其花之诡异，皆秋冬移植，培以粪土，至春盛开，其状百变。故其根性殊失本真，药中不可用，其品绝无力也”。由此可知，牡丹原生产地以西北为主，黄河流域、江淮地区亦宜生长。药用以野生种根部为佳，栽培种具观赏价值，而药用则效力差矣。 　　据欧阳修《洛阳牡丹记》记述:“牡丹西出丹州(今陕西宜川一带)、延州(今陕西延安一带)、东出青州(今山东、河北东南、江苏东北地区)、南亦出越州(今浙江绍兴一带)，而出洛阳者，今为天下第一”。 　　李时珍《本草纲目》载:“牡丹惟取红、白单瓣者人药，其千叶异品(重瓣者)，皆人巧所毓，气味不纯，不可用”。“花谱载丹州、延州以西，及褒斜道中最多，与荆棘无异，土人取以为薪，其根入药，尤妙”。 　　从上述文献资料的考证，牡丹产地较广，分布于陕西、云南、甘肃、四川、山东、山西、河南、安徽、浙江等地山中，至今那里仍然有牡丹野生种的自然生长。但以我国西北地区陕西为其野生种的主要原产地。土人取以为薪，可见其野生之多，也是药用主要资源。 　　牡丹作为观赏植物栽培约在南北朝时代，南朝谢灵运云:“永嘉水际竹间多牡丹”(《太平御览》)。唐代刘禹锡《嘉话录》记载:“北齐杨子华有画牡丹”。英国科学家达尔文在他的著作《动植物在家养状况下的变异》中提到“牡丹在中国已栽培了1400年”，以此推算中国牡丹的栽培历史已有1550余年。 　　牡丹初无名，依芍药得名，故初称“木芍药”(《通志记》)；《本草记》云:“以其花似芍药，而其干似木也”。又据《本草纲目》载:“牡丹以色丹者为上，虽结子，而根上生苗，故谓之‘牡丹’”。此外还有鹿韭、鼠姑(《本草经》)、白术(《广雅》)、洛阳花、国色天香(《广群芳谱》)以及花王等名称。 　　南北朝以来，为牡丹撰记、志谱的不乏其人，著名的有宋代欧阳修《洛阳牡丹记》、周师厚《洛阳牡丹记》、丘璿《牡丹荣辱记》、张邦基《陈州牡丹记》、沈括《牡丹记》十卷、南宋陆游《天彭牡丹谱》、明代薛凤翔《亳州牡丹史》、清代余鹏年《曹州牡丹谱》等。此外，古代本草、花木专著记载牡丹的有:汉魏吴谱的《本草经》、唐代刘禹锡的《嘉话录》、宋代李昉《太平御览》、明代李时珍《本草纲目》、王象晋的《群芳谱》、文震享的《长物志》、清代陈淏子的《花镜》等。现代牡丹著作有赵世学《新增曹州牡丹谱》(1911年)、喻衡的《菏泽牡丹》(1980年)。 　　牡丹的观赏栽培在隋唐时代开始繁盛起来，进入宫苑。到唐开元中，牡丹盛于长安，花色品种增多，出现“双头牡丹”、“重台牡丹”和“千叶牡丹”等奇异品种。北宋时洛阳牡丹盛极一时，满城扎根，誉扬天下。李格非在《洛阳名园记》中“天王院花园子”写道:“洛中花甚多种，而独名牡丹曰“花”；凡园皆植牡丹，而独名此曰“花园子”，盖无他池亭，独有牡丹数十万本。……至花时，城中仕女绝烟火游之。姚黄、魏花，一枝千钱”。南宋时，四川天彭栽培的牡丹为蜀中第一，陆游《天彭牡丹谱》记述花品近百种。到了明代，牡丹的栽培中心又转移到安徽亳州，1617年薛凤翔著《亳州牡丹史》一书，记述牡丹达150余品种之多。此后，山东曹州(今菏泽县)牡丹又取亳州而代之，乾隆年间学者余鹏年曾写有《曹州牡丹谱》一书。至今洛阳与曹州仍为我国牡丹两大中心产地。在明、清黄河流域中下游牡丹栽培盛行时，甘肃兰州、临夏、临洮等地牡丹栽培事业也迅速发展，形成当地固有的紫斑牡丹品种群。此外，安徽铜陵的凤凰山、南陵丫山、繁昌、宁国及浙江绍兴等地的南方牡丹也有大量栽培，以铜陵丹皮用作药材最为著名。安徽巢湖银屏山仙人洞上有株白牡丹，单瓣花，枝叶扶疏，奇妙动人，每年谷雨季节，牡丹花开，游人络绎不绝。据专家鉴定系南方牡丹的野生种。 二、牡丹的分类 　　我国牡丹栽培历史悠久，其品种类型和花色、花形丰富多采。据资料统计，我国唐代宫苑栽培约20余种，宋代品种增至100多种，明代有300多种，清代曹州牡丹兴起，在过去品种繁殖的基础上，增加到380余种。现代栽培育种技术先进，牡丹品种已达500余种。 　　过去牡丹品种的分类均为人为分类法，方法甚多，或按花色分，或按花形分，或按花期分，或按用途分。我国传统习惯，以花色分者为多。《曹州牡丹谱》按花色不同，分为黄、青、红、