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2015版高中物理人教版选修3-3讲义:9.4 物态变化中的能量交换.doc
课时9.4 物态变化中的能量交换
1.了解固体的熔化热,并知道不同固体有不同的熔化热。
2.了解液体的汽化热,了解液体变为气体时吸收热量是为了克服分子引力做功和克服大气压力做功。
3.了解气体液化在生产、生活与科学技术中的应用。
4.会用熔化热和汽化热计算物态变化中的有关问题,体会能的转化与守恒在物态变化中的应用。
重点难点:知道熔化和熔化热、汽化和汽化热的概念,会用熔化热和汽化热处理有关问题。会用微观结构的变化解释熔化热、汽化热。
教学建议:本节教材内容理论性、应用性很强,重点是让学生了解熔化及熔化热、汽化及汽化热的概念,物态变化时能量是怎样转化的,对吸热或放热的判断,热量怎样计算,等等。学生学习时应重点探讨从微观结构用能量观点对熔化热和汽化热加以认识、解释,探究影响因素。在教法上列举生活、生产、科技应用中的现象说明、解释;用图表数据和汽化热随温度的变化曲线进行说明;通过例题加深学生对内容的理解和记忆。
导入新课:冰箱是现代家庭常用的一种电器,有了冰箱,我们的许多食物都能够得到很好的保鲜和储存。那么,你知道冰箱能够制冷的原理吗?
1.熔化热 熔化
(1)熔化指的是物质从①固态变成②液态的过程,而凝固则是熔化的③逆过程,熔化过程吸热。
(2)晶体熔化过程中所需的能量与其质量之比,称作这种晶体的④熔化热。
2.汽化热 汽化
(1)汽化是指物质从⑤液态变成⑥气态的过程,而液化则是汽化的逆过程,汽化过程吸热。
(2)液体汽化成同等温度的气体时所需的能量与其质量之比,称作这种物质在这个温度下的⑦汽化热。
1.100 ℃的水和100 ℃的水蒸气都可能烫伤人,但往往水蒸气烫伤人的后果严重一些,这是什么原因?
解答:水蒸气烫伤人时有个液化的过程,水蒸气在液化变成100 ℃的水时会放出大量的热,故水蒸气烫伤人的后果更严重。
2.俗话说“下雪不冷化雪冷”,你知道这是什么原因吗?天热的时候人为什么会出汗?出汗时如果再吹电风扇会感到更凉爽,你能用所学知识解释这些生活现象吗?
解答:因为雪融化时要吸收大量的热,所以化雪时更冷。水蒸发汽化时也需吸收热量,所以高温天气人体靠汗液的蒸发带走热量,维持正常体温,且空气流动后蒸发加快。
3.判断下列说法是否正确:
(1)凝固指的是物质从气态变成固态的过程。
(2)晶体熔化时从外界吸收热量,其温度不断升高。
解答:(1)凝固指的是物质从液态变成固态的过程,故(1)错。
(2)晶体熔化时从外界吸收热量,但其温度不变,故(2)错。
主题1:熔化热
问题:阅读课本中“熔化热”标题下的内容,回答下列问题。
(1)为什么固体在熔化的过程中会吸热?
(2)晶体熔化时从外界吸收的热量消耗在哪里?其温度如何变化?
(3)为什么不同晶体的熔化热不同?为什么非晶体没有确定的熔化热?
解答:(1)固态物质的分子受到周围其他分子的强大作用,被束缚在一定的位置,只能在这一位置附近振动。对固体加热,当温度升高到一定程度时,一部分分子的能量足以摆脱其他分子的束缚,从而可以在其他分子之间移动,于是固体开始熔化。
(2)晶体熔化时从外界吸收的热量用来破坏晶体的分子结构,增加分子势能。故晶体熔化过程中温度不变。
(3)一定质量的晶体,熔化时吸收的热量与凝固时放出的热量相等。不同的晶体有不同的结构,要破坏不同物质的结构,所需要的能量也就不同。因此,不同晶体的熔化热也不相同。非晶体熔化过程中温度会不断改变,而不同温度下物质由固态变为液态时吸收的热量是不同的,所以非晶体没有确定的熔化热。
知识链接:晶体熔化过程中,当温度达到熔点时,吸收的热量全部用来破坏空间点阵,增加分子势能,而分子平均动能却保持不变,所以晶体有固定的熔点。非晶体没有空间点阵,吸收的热量主要转化为分子的动能,不断吸热,温度就不断上升。
主题2:对汽化和汽化热的理解
问题:阅读课本中“汽化热”标题下的内容,回答下列问题。
(1)液体汽化时为什么会吸热?汽化热与哪些因素有关?
(2)液体变气体的汽化过程也是一种物态变化,此变化过程中能量如何变化?
解答:(1)液体汽化时,液体分子离开液体表面成为气体分子,要克服其他液体分子的吸引而做功,因此要吸热。汽化热与物质汽化时的温度及外界气体压强有关。
(2)液体汽化时,由于体积明显增大,吸收热量,一部分用来克服分子间引力做功,另一部分用来克服外界压强做功。
知识链接:一定质量的某种物质,在一定的温度和压强下,汽化时吸收的热量与液化时放出的热量相等。
1.(考查熔化热的物理意义)晶体在熔化过程中所吸收的热量,将主要用于( )。
A.增加分子的动能
B.增加分子的势能
C.既增加分子的动能,也增加分子的势能
D.既不增加分子的动能,也不增加分子的势能
【解析】晶体在熔化过程中吸收的热量全部用来破坏分子结构,增加分子势能;温度不变,分子动能不变
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