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11.1 碳氢化合物的宝库──石油
第1课时 工业的血液和炼油
什么是有机物呢?
有机物是指含碳元素的化合物。除少数含碳化合物(CO2、CO、Na2CO3、NaHCO3、H2CO3、CaCO3、 有机物 无机物 溶解性 多数不溶于水,易溶于有机溶剂 有些溶于水,而不溶于有机溶剂 耐热性 多数不耐热,熔点较低 多数耐热,熔点一般较高 可燃性 多数可以燃烧 多数不能燃烧 电离性 多数是非电解质 多数是电解质 化学反应 一般比较复杂,副反应多,反应速率较慢 一般副反应少,反应速率较快
[注]1824年,德国化学家 维勒 用无机物氰化铵合成了尿素CO(NH2)2,打破了生命力学。
1、石油的形成:石油是由远古时代的海洋或湖泊中的动植物遗体在地下经过漫长复杂的变化而形成的粘稠状液体。
2、石油呈黑色或深棕色,有特殊气味,不溶于水,密度比水稍小。
3、石油没有固定的熔点和沸点。物质组成:碳氢化合物。各种烷烃、环烷烃、芳香烃组成的混合物。石油的大部分是液态烃,同时在液态烃里溶有少量的气态烃和固态烃。
2. 石油炼制和加工的主要目的是:
①将混合物进行一定程度的分离,使它们各尽其用,
②将含碳原子数较多的烃转化变成含碳原子数较少的烃,以提高轻质液体燃料的产量。
3. 石油的炼制方法主要有分馏、裂化、重整、精制等。
(1)分馏(物理变化):
原理:依据混合物中各成分沸点不同,使液体气化而进行的分离的操作。 (教材p6──课堂实验)
烃分子中:C(,沸点(;C (,沸点(
加工方法 原料 原理 主要产品 分馏 常压分馏 原油 用蒸发和冷凝的方法,将石油中沸点范围不同的成分分离出来 溶剂油、直馏汽油、煤油、轻柴油、重油 减压分馏 重油 利用减小压强的方法,以降低重油中各成分的沸点,从而分离出重油中沸点范围不同的各成分 润滑油、凡士林、石蜡、沥青、石油焦
直馏汽油是由含碳原子数为5~11的烷烃、环烷烃、芳香烃等组成的混合物,可用作萃取剂。
[注]
石油的分馏实验
反应原料:原油
反应原理:用蒸发和冷凝的方法,
将石油中沸点范围不同
的成分分离出来
反应装置:
注意事项:
实验前应检查装置气密性
温度计水银球应位于蒸馏烧瓶支管口略低处,以测定生成物的沸点。
冷凝器中冷凝水应从下口入水,上口出水。
反应混合液中需加入少许碎瓷片,以防止暴沸。
实验过程中收集的沸点为60~150℃的馏分是汽油,沸点200~360℃的馏分是柴油。
(2)热裂化与催化裂化
裂化—就是在一定条件下,把分子量大,沸点高的烃断裂为分子量小,沸点低的烃的过程。
(原理:使分子中碳原子数较多的烃成为碳原子数较少的烃。)
C16H34 C8H18 + C8H16
裂化目的:提高轻质油(汽油、煤油、柴油等)特别是汽油的产量,同时催化裂化还可以得到质量较高的汽油。
裂化产物:主要是相对分子质量比较小,沸点比较低的,类似汽油的饱和、不饱和的液态烃的混合物以及气态烃的混合物。
[思]裂化汽油可以做萃取剂吗?不可以。
(3)裂解——深度裂化
生成的裂解气主要含有乙烯、丙烯、1,3-丁二烯等不饱和烃。
(4)石油的催化重整
直链→具有支链的烃
就是把汽油里直链烃类的分子的结构“重新进行调整”,使它们转化为芳香烃或具有支链的烷烃异构体等。
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