乳业公共关系危机管理体系的构建毕业论文.docVIP

摘 要 在2008年三鹿乳业导致儿童三聚氰胺中毒之后，中国乳业处于行业发展的低潮期，各企业面临着各种危机的威胁，如何摆脱危机的威胁，减小危机带来的损害，并从中发现机会，对乳业的管理者来说是一个很大的挑战。本文以蒙牛的三聚氰胺和OMP事件为案例分析企业的危机管理。 本文正文分三部分，第一部分是关于危机，危机管理的基本理论综述，具体介绍了危机的特征，危机管理应遵循的原则，并阐述了危机管理过程理论。第二部分是对蒙牛三聚氰胺和OMP事件危机管理案例的分析，结合第一部分的理论，对蒙牛乳业在危机事件的危机管理上进行了详细的分析，总结出它的危机管理不足，揭示出此次危机管理的经验教训。第三部分是通过对中国乳品行业的概况和乳品企业在危机管理中存在问题的分析，提出了乳品企业危机管理体系构建的建议。 这一研究能够提高乳品企业抵抗风险的能力，带来经济效益和企业文化等多方面的收获，为实现持续发展的战略提供了重要保障。与此同时本文提出的危机管理策略对国内相关企业的危机管理均具有一定的借鉴意义。 关键词：危机管理 乳品企业 蒙牛 The construction of crisis management system for Chinese dairy enterprises Abstract ：After the melamine of SanLu Dairy causing children p