【个人珍藏版】高中人教版生物学生笔记：必修3 2.2 通过激素的调节.docVIP

§2.2 通过激素的调节 2.2.1 激素调节的发现——体会假说演绎的方法而非记忆 19世纪人们认为胃酸（含HCl）能刺激小肠神经，然后将兴奋传给胰腺，导致胰腺分泌胰液（内含消化酶） 沃泰默的实验： Ⅰ、实验假设：胰液的分泌属于神经调节 Ⅱ、实验 实验处理 预期结果 实验结果 盐酸注入小肠上段 分泌胰液 分泌胰液 盐酸注入血液 不分泌胰液 不分泌胰液 切除通向小肠的神经，将盐酸注入小肠上段 不分泌胰液 分泌胰液 Ⅲ、对结果与预期不符的解释：通向小肠的神经没有完全切除 斯他林和贝利斯的解释与实验 Ⅰ、实验假设：存在化学调节——在胃酸（含HCl）作用下，小肠粘膜分泌一种化学物质，这种物质通过血液流至胰腺，引起胰液的分泌——这样可以解释沃泰默的实验结果 Ⅱ、继续实验 实验处理 沃泰默预期结果 斯他林预期结果 实验结果 刮下下肠黏膜，与盐酸和沙子混合后研磨制成提取液，将提取液注入静脉 不分泌胰液 分泌胰液 分泌胰液 Ⅲ、实验结果说明了化学调节存在的合理性 2.2.2 激素与激素调节 （动物）激素是由内分泌器官（细胞）分泌的对动物体的新陈代谢和生长发育等各项生命活动具有调节作用的微量有机物 Eg：促胰液素是发现的第一种激素，它是由小肠粘膜等处的内分泌细胞分泌的多肽类激素，具有促进胰腺分泌胰液的作用。 激素的化学本质差异很大，可根据化学性质简单分为：脂溶性激素和水溶性激素 Ⅰ