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广 告 主 ：烟台中粮葡萄酒有限公司实施时间 ：烟台中粮葡萄酒有限公司实施范围 ：全国核心策略 ：提出“葡萄海岸”的独立价值，与竞争对手进行区隔创 新 点 ：打破陈规，重划世界 ????? “中国蓬莱,世界七大葡萄海岸之一”这一战略定位的提出，完全突破了以往对于“新、旧世界”概念的定义，全新诠释了葡萄酒产区定位方式，如果获得世界市场认同，必然使中国葡萄酒获得一个良好的发展平台,与国际市场和标准接轨。 改变世界的大构想——烟台“长城”葡萄酒的竞争策略上海梅高创意咨询有限公司 ????? 2004年4月16日，应烟台长城葡萄酒的邀请，梅高董事长高峻一行三人和烟台长城董事长陈云昌带领的烟台长城精英骨干，在蓬莱进行了双方第一次实质的接触沟通。烟台长城的抱负给梅高留下了深刻的印象。从这一天开始，烟台长城的精英们和梅高团队就为缔造一个不平凡的商业创意殚精竭虑，运筹帷幄…… 烟台中粮葡萄酿酒有限公司????? 烟台中粮葡萄酿酒有限公司是世界500强之一的中国粮油食品进出口（集团）有限公司的控股企业，生产、销售中国葡萄酒著名品牌——“长城”系列干红、干白葡萄酒。????? 公司坐落于中国唯一的国际葡萄与葡萄酒城——烟台的著名酿酒葡萄产区蓬莱市。总资产1.9亿元，拥有意大利引进的专业生产设备75套，每小时灌装能力为8，000瓶，储酒能力25，000吨，年可加工葡萄30，000吨，可年产干红、干白葡萄酒20，000吨。????? 公司积极开拓市场，实行在战略合作伙伴关系基础上的区域总营销模式，已建成覆盖全国29个省、自治区、直辖市的市场网络，烟台长城系列葡萄酒实现了年度产销量倍增式增长，2002年成功进入全国同行业前5强。????? ——引自烟台长城的公司简介 新世界，旧世界——在大历史中洞察生机 ????? 对过去看得越深，对未来就看得越远。?????? ——邱吉尔????? 葡萄酒行业是一个奇妙的行业，文化和品味对这个行业来说尤其重要。我们在为烟台长城进行竞争策略的思考时，不能不带着思索的眼睛和想象的翅膀，到葡萄酒那丰富而浪漫的历史去畅游一番。我们将花大量的篇幅，来描绘葡萄酒世界宏大壮阔又委蜿动人的文化历史，和中国当下精彩纷呈又杂乱无章的竞争现状，目的在于让读者随着我们既穿透历史又照顾现状的思路，从一个既鸟瞰俯察又身临其境者的角度，把烟台长城放在特定的历史中，放入特定的竞争环境里，来体察竞争策略的微妙之处。????? 葡萄酒的新旧世界????? 当我们试图把目光穿越葡萄酒这个深邃而纷繁的世界时，我们不得不深刻地认识到，葡萄酒从酿造开始，就和人类的历史交织在一起。在漫长的岁月中，就如同人类形成了东西方两个截然不同文化体系一样，葡萄酒也形成了新旧两个世界：以法国、意大利为代表的旧世界和以美国和澳大利亚为代表的新世界。所谓旧世界，就是拥有源远流长的酿造历史、传统的工艺、“原产地”的地位和稀少的产量以及内在的优良品质这些无法替代的优势为基础形成传统葡萄酒的势力范围。而新世界恰恰相反，它们克服由于气候和土壤的原因带来的困难，用现代化科学技术酿造出完全能和古典的法国葡萄酒媲美的佳酿，同时用现代的营销手段把葡萄酒销售到全世界。新旧世界之间此消彼长，深刻影响了世界葡萄酒的格局。 ????? 葡萄海岸：独辟蹊径的惊人想象????? 走出陈规！剔除旧习！重新想象！这就是：领导者的第一要务！????? ——汤姆?彼得斯????? 打破陈规，重划世界????? 确定了长城的产地烟台是我们进行下一步的竞争策略思考的核心之后，重新建立起蓬莱产区的地位就成了当务之急。????? 中国的葡萄产区主要分布在云南、新疆、甘肃武威、天津、河北沙城、胶东半岛、宁夏贺兰山、东北、昌黎、黄河故道10个地区。而胶东半岛是中国最大的葡萄酒产区，产量占全国40％以上。胶东半岛也是全国公认的最适宜种植葡萄的地区，三面环海，气候温和，四季分明，受海洋影响大。而蓬莱，不仅是胶东半岛的传统产区，有着悠久的葡萄种植历史，同时蓬莱的地理环境具有无以比拟的优越性，而且在气候、土壤方面特别适合一些著名的酿酒葡萄品种如赤霞珠的种植，蓬莱几乎是整个胶东半岛葡萄种植的精华之地。这意味着蓬莱其实就是中国最好的葡萄产区之一。但是，光光这点是不够的，与其他葡萄产区相比较，蓬莱最不一样的地方在哪里？????? 海洋。????? 对了，海洋。古老的法国谚语说道：看得见海的葡萄园才能酿出好酒。在葡萄种植的漫长历史中，在欧洲，那些热衷于把一生的精力都交付给葡萄园土地的人们，发现了一个在日后奉为永恒规律的原则，就是一个优质的葡萄庄园，必须符合阳光、沙砾、大海三个条件。这就是有名的“3S”原则 ，这三个条件放之四海而皆准。以此来衡量中国这十大葡萄产区，我们激动地发现，靠海的产区只有天津和