四川省大竹县文星中学2015届高三3月月考生物试卷（解析版）.docVIP

四川省大竹县文星中学2015届高三3月月考 注意事项： 1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息2．请将答案正确填写在答题卡上 一、单选题：共7题 每题6分 共42分 1．下列对组成细胞分子的描述，正确的是 ②所有的酶都是蛋白质 ③对蛋白质的检测可用斐林试剂，颜色呈红黄色 ④人体内参与信息传递的分子都是蛋白质 ⑤生物膜上的载体都是蛋白质 ⑥蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关 A.①②⑤ B.②③④⑤ C.⑤⑥ D.②⑤⑥ 【答案】C 【解析】脂肪和果糖仅由C、 H、O三种元素组成，①错误；绝大部分酶是蛋白质，少数酶是RNA，②错误；对蛋白质的检测可用双缩脲试剂，呈现紫色，本尼迪特试剂鉴定还原性糖，③错误；人体内参与信息传递的分子不都是蛋白质，例如性激素的化学本质是固醇，④错误；膜上的载体都是蛋白质，参与协助扩散和主动运输，⑤正确；蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序及肽链的空间结构有关，⑥正确。依据以上分析，选C。 2．2013年8月的“恒天然奶粉原料检出肉毒杆菌”事件被证实是虚惊一场.该事件之所以会引起如此大负面影响是因为肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌，在罐头食品及密封腌制食物中生存能力极强，其繁殖过程中会分泌一种蛋白质类的肉毒毒素，该毒素能引起特殊的神经中毒症状，致残率、病死率极高。据此分析下列有关说法正确的是 B.肉毒毒素的合成和分泌过程需要内