黔西南州粮食安全保障的技术经济研究__--__以水稻为例.pdf

黔西南州粮食安全保障的技术经济分析 ——以水稻为例 摘 要 粮食安问题是一个世界性的问题，同时也是一个地区性问题。本文以水稻为例，应用 技术经济学原理，将经济学与栽培学结合，在大量调查的基础上，采取定性评述和定量 分析相结合的研究方法。对黔西南州水稻产量历程、不同阶段技术构成(技术组合)及 黔西南州每一次产量的突破均与品种更新、新技术(栽培技术等)的应用推广及物质投 入的增加有密切的关系。而良种、物质投入和管理技术三者中，物质投入(施肥)对产 ／667m2)，管理技术对产量的贡献率最低，仅19．9％，说明在黔西南州水稻生产中，重视 物质(化肥)的投入而轻管理(栽培技术)，反之说明管理技术的应用推广是黔西南州 水稻产量提高的关键性因子；(2)从黔西南州水稻技术因子对产量的贡献率看，地区间 存在很大的差距，水稻生产水平比较高的地区比较重视管理技术，而落后地区在水稻生 产上更依赖于化肥的投入。通过比较分析，目前黔西南州水稻生产水平的差异，不是技 术本身的差异，而是技术到位率和农民接受技术之间的差异；(3)黔西南州水稻产量的 突破关键是在稳定现有物质(化肥)投入的基础上，狠抓技术的创新和应用推广，重点 是技术的本土化，即要把现有技术通过组装、集成、整合，形成易被农民接受的可操作 的简化(傻瓜化)技术，。提高技术的到位率。(4)近期内，黔西南州水稻突破500公 斤／667m2的大关，其关键技术是：一是选择分蘖中等、大穗、千粒重较重的大(重)穗 型品种，二是推广配方施肥，即“稳氮、增磷、补钾”，提高磷钾肥在总养分中的比例， 同时改传统追肥“前重后轻”为“前肥后移”，提高穗肥比例；三是保证一定的群体结 率及到位率。 关键词：黔西南州、粮食安全、水稻、产量、技术因子贡献率、限制性因子、 技术普及率。 Abstract theworld a The is alsois district atthe grain problem question，and question security tookthericeasthe the sametime．Thisarticle example，whichapplied economic technology withthe andcombinedeconomics theresearch cultivation，then principle adopted technique ofthe and inthemassive foundation．Tothe quantitativeanalysis investigations qualitative rice different rice outputcourse，the stagetechnologyconstitution(technicalcombination)and hadcardedonthe andthe tothecontributionrateof factor commentaryanalysis technology Guizhoufrom1980to2003．Theresult insouthwestof