β-环糊精及其生物超分子包合物的研究.pdfVIP

张瑜：D．环糊精及其衔生物超分子包食物的研究 摘 要 合藏了爨§，蕊糊精为主体，2,3，5，6-嚣氯苯黻秀客钵豹爸食物，潺过红耱竞谱、 x，射线粉末衍射、紫处可见光谱和电化学方法对包合物进行了研究。实验结果袭 明：B一环糊精岛四氯笨醌分子形成摩尔比为1：1的包含物，四氯苯酿进入了p一环 耧精分予豹巯零佳空腔癌。强§．环糊精麓入至l～定浓度豹西煞苯繇溶液中辩，体系 粜表明，生成的包合物可直接在电极表嘲反应；25C时包台物在水溶液中的扩散 峰电位为102mV(vgSCE)。然丽，对合成的13．环糊糖-四氯苯冁霹体包合物研究发 现包合物在水溶液中可发生解离平衡，25C其解离平衡常数岸：为3．8x10-Tmol‘¨1。 SCE)。这 泡化学方法测得萁扩散系数8．03x10-Scm：2·s-1，箕还原酶电位为102mV(vs 与B．珏蝴精热入到一定浓度麴四镀苯醌溶液中时缛到熬包合物的扩教系数帮还鼹 峰电位蒎本相同。 首次通过族沉淀法合成了以戆丙基一p．环糊精为主体，滔氯苯酝为客体的包舒 物，逶过红终必谱、X-射线粉末愆射、紫终霉觅分光先度法和电化学方法对羟嚣 基．B．环糊精与四氯苯醌的相互作用进行了研究。实验结果表明：p一环糊糙与四氯 苯醌分予形成摩尔比为1：1的包食物。当羟丙熬-13一环糊精加入到一定浓度的四氯 苯繇溶液串辩，体系靛紫辨骧毙发增强，在2532平黉嚣溅褥其瓣寓平筏鬻数点岛 为6．9×10‘4mo!·L．1。甑化学研究结果表明，生成的包合物可壹接在呶极表颇反应； (vsSCE)。嚣群酶，对会或豹羟磷蒺-§-繇凝糖-嚣氯苯繇霞体毽合魏骚究发现，25 ℃其解离平襁常数足：为2．03x107mol·L-1。电化学方法测得包含物扩散系数 SCE)。 5．98x10西cm2·S”，还原峰电位为108mV(vs 2 扬州大学硕士论文 温度时四氯苯醌与13．环糊精和羟丙基-D一环糊精，苯醌与p一环糊精和羟丙基一p一环糊 精四个包合体系的稳定常数。p一环糊精和羟丙基-p．环糊精均能和四氯苯醌及苯醌 形成包合物而使得四氯苯醌及苯醌的吸光度增强，羟丙基-13．环糊精的包合能力强 于B一环糊精。随着温度的升高，四氯苯醌和苯醌与环糊精之间的相互作用减弱，最 大吸收波长九。。几乎没有移动；随着苯醌环上的取代基增多及分子尺寸的增加，包 合体系的稳定常数增加。包合物的表观热力学参数显示，在上述包合体系中其反 一5S0，以焓变控制为主)。 应的推动力主要是范德华力(AH0， 张瑜；O．环糊精及其衍生物超分子包含物的研究 3 Abstract Ainclusion of complex 13-cyclodextrin been andstudied (I_；-CD)hassynthesized FT-IR，powder by X-raydiffractometry, UV-vis and absorption theelectrochemicalmethod．Theresultsindicate spectroscopy thattheratioof to ininclusion is1：1and moleculewas iB-CDTCBQ complex TCBQ includedinthe addedtOthe solutionat hydrophobiccavity．Whenp—CD TCBQ