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餐饮投标计划书： 我提供几个经营大网你自已分析：（以中级格调为对象设计）  一 地点。  二 格调装修。  三 容纳客人人数。  四 员工总人数。  五 总厨、行政、楼面部、会计部管理人员组成  六 员工训培  七 服装、桌布。  八 客源来自那阶层。  九 资金来源，利息。  十 股东人数名单。  十一 供货商选择。  十二 餐具选择。  十三 厨房炉具及用品选择。  十四 经营推广方式。  十五 菜式系列。  十六 防火措施。  十七 员工 辞职，离职 应变措施。  十八 回本期。欲在某发展中城市商圈的附近投资风味美食街，项目用地只需50-100平米，因为附近没有任何的风味美食，所以前景很好，此地皮属购物中心所有，现在在招租阶段，（和老总有点私交），租金不用考虑，设计图也出来了，但是形式上的还需要一份周详的计划书（不是钱的问题，主要是公司看看你的项目是否能带来人气，起到商场带动的作用），我根据你的情况,给你列了以下提纲,你在将其细节化,你写起来也方便: 1.该地段的商业优势:地理环境优势 附近没有任何的风味美食，所以前景很好-这是你上面写的 但是要预测前景,未来有没有其他其他类似行业加入,是否会对自己的风味美食街造成威胁?如果有,威胁有多大?自己是否能够有能力应对 就是如果打价格战,特色战有无资金和特色之类的 2.自己的优势:自己的