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生物肥对骏枣品的应用研究.pdf
疆科技支疆项目“枣新优品种及其配套高效栽培技术引进
13911
与示范推广(20 096);国家自然科学基金项目“土
壤和肥料在新疆灰枣cAMP形成中的作用机制
(31
11131
酸腺苷提取中试工艺研发(Y 0046);新疆森林培育
皂白三Z木斗
重点学科.=j二√、、、J‘ll
课题主持人:李建贵教授
(新疆农业大学新疆红枣工程技术研究中心)
万方数据
生物肥对骏枣品质的应用研究
摘要
Mill.)为鼠李科枣属植物,是我国特有的果树资源和独具特色的优
枣(Ziziphusjujuba
势果树树种。枣树抗旱、耐盐碱、有较强的抗逆能力,易于栽培和管理,是新疆发展节
水型林果业的首选良种。本文以生物肥在阿克苏骏枣上的应用研究为研究对象,以土壤
和叶片的营养元素氮磷钾、枣果的品质差异、枣果中cAMP的含量变化、枣叶片在不同
时期叶绿素和氮磷钾含量的变化、枣果在不同发育时期多糖含量的变化为研究内容,探
讨不同处理生物肥对骏枣在生长期内对枣园的土壤、叶片、枣果的影响。经过野外实验、
野外调查、室内实验及实验分析、数据处理,得出以下结论:
(1)土壤营养元素实验表明:通过分析不同肥料处理对枣树的施肥效应差异,在
枣树树体生长量方面处理2和处理3表现较好。处理5的土壤养分含量要高于其它处理。
(2)枣果和枣叶片在不同发育时期环磷酸腺苷实验表明:环磷酸腺苷是枣果中的
重要物质之一,枣果从坐果期直到采摘前期的环磷酸腺苷含量也在不断的变化,枣叶片
中环磷酸腺苷含量随季节变化呈现出一定的变化规律。叶片中的cAMP含量随着枣果的
发育成熟呈下降趋势,lO月份cAMP处理间差异不显著。与7月份相比总体呈下降趋
势。
(3)叶绿素测定实验表明:由SPAD值与叶绿素含量的相关关系分析可见,使用
叶绿素计SPAD.502测定枣树的叶绿素含量情况是完全可行的,其结果是叶绿素含量的
真实反映。枣叶片的叶绿素处理间差异不显著,并且叶绿素含量随着叶片的发育成熟不
断增加。
(4)多糖实验表明:各施肥处理多糖含量均比不施肥处理有不同程度的提高,多
不同施各施肥处理多糖含量均比不施肥含量高。处理3红枣水溶性多糖含量较高。
(5)枣果品质实验表明:果实糖酸比、蛋白质、维生素C的含量均高于不施肥处
理,证明施生物肥对枣果品质有一定的提升能力。
关键词:生物肥;叶绿素;环磷酸腺苷;多糖;
T
万方数据
on of
biolocal
Studyapplication fertilizerin
Chinese
jujube
Abstract
Chinese
jujube(Ziziphusjujubetothe
Mill.)belonging mill,isa
genusZiziphus fruittreeresourcein
L111naand
the offruit
umque
advantagesspecies.Drought,salinity.jujubehas
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