符合药用质量要求的甲壳素精制工艺.pdfVIP

海 洋 湖 沼 通 报 年 饨 符 合 药 用 质 量 要 求 的 甲壳素精制工艺 许加超 肖英 龙 青 岛海洋大学 青 岛园林研究所 要 本文探讨 符合 以 下 药 用质量要 求 的 甲壳素 的精 制工 艺 , 甲壳素脱 乙 酸 度 在 一 之 间 , 钙 的含量 , 总蛋含量 在 一 之 间 , 灰 分 , 酸 不 溶性 灰 分 , 无 毒 , 为 甲壳素在 医 药上 的应 用 , 提 供 了生 产数据 。 关健词 甲壳素 , 脱 钙 , 脱 蛋 白质 , 脱 乙 酞 度 。 、 、 甲壳质 是 由虾 蟹壳 中提取 的一种生物活性多糖 , 被广泛地应 用 于 食 品 制 、 、 、 、 、 药 废水处理 蛋 白回收 烟草 照 像等领域 , 蟹 虾壳 中含有蛋 自质和 灰分 , 是衡量 甲壳 质质量 的重 要指标 , 另外 甲壳质 位上 有 乙酞基导致其不 活 泼 , 若将 位上 的 乙酞基 脱掉则 得到 比较活 泼的一种 多糖 甲壳素 , 甲壳素也称可溶性 甲壳素 , 甲壳素 的 活 性 与 位上 的 乙酞基 氨基 有非常密切 的关 系 。 甲壳 质 的主 要原料是 鲜虾壳 , 鲜虾壳 的主要成 分是 多糖 , 蛋 白质 , 脂类 , 灰分 。 、 虾壳经 酸脱钙 碱脱蛋 自后 得到 甲壳质 , 再用 浓碱进 一步脱 乙酞基则 得到 甲壳 素 , 本 试 。 验主要确定 了生产符合药用质量 要求 的 甲壳素 的精制工 艺 , 脱 乙酸 度在 一 之 间 、 一 原料和方法 仪器 和化学试剂 原料 对虾壳 采 自青 岛红旗冷藏厂 恒 温水浴锅 的标准 溶液 的标准 溶液 溶液 化 学纯 片碱 指示剂 的 甲基橙和 澳 甲酚绿 甲壳素的脱 乙酸度洲定方法 准确称取 一 甲壳素 , 置 于 锥形瓶 中加入 标准溶 液 , 在 一 ℃ 年 月 收到初稿 , 年 月 日收到修 改稿 海 洋 湖 沼 通 报 年 溶 解 成 澄 清胶体溶液 , 可加适量蒸馏水稀释 , 加