2013-2014学年高二生物（苏教版选修3）学案：2.2《植物细胞工程》.docVIP

2.2　植物细胞工程 目标　1.掌握植物组织培养的原理、过程及其特点。2.理解人工种子的制备方法、过程及其意义。3.理解植物细胞培养的方法、过程。4.举例说出植物细胞工程的应用。 一、植物组织培养 1．细胞的全能性 (1)概念：生物体细胞在________________上存在很大差异，但每一个细胞都具有该物种的__________________________，都具有____________________________________，也就是说，每个细胞都具有________________________的潜能。 (2)证据：植物的体细胞在适宜的条件下可培养成________________。 2．植物组织培养 (1)概念：是指依据______________原理，在________条件下，分离植物的____________________________(外植体)，并在培养基上培养，在适宜的条件下使其长成________________的技术。 (2)培养材料：________________________等。 (3)培养过程 离体的植物器官、组织或细胞或原生质体__________________或________―→试管苗 ①愈伤组织：是一团没有__________________并处于____________状态的______细胞。 ②脱分化：指____________的植物细胞形成______________________的过程。 ③再分化：____________重新被诱导分化形成______等器官的过程。 (4)人工种子 ①概念：是指在________________中得到的________________，包埋在含有营养和保护物质的包被中，在适宜条件下能够____________的颗粒体。 ②结构：________外包裹__________和__________。 二、植物细胞培养 1．概念：将组织培养过程中形成的____________或其他易分散的组织置于__________中，进行__________，得到分散游离的悬浮细胞，通过____________使细胞增殖，从而获得大量的____________的一种技术。 2．与组织培养的关系 (1)____________是基础。 (2)细胞培养的目的：通过大规模的____________以获得人类所需的________________。 3．应用：生产细胞的________________，如紫杉醇。 三、利用植物体细胞杂交技术培育新品种 1．原生质体：是指去除____________后获得的裸露的植物细胞结构。 2．原生质体的来源：各种植物的____________等部位或组织培养产生的____________。 3．原生质体的制备过程：先利用______的方法(__________________等)去除细胞壁，然后利用__________或采用________________对原生质体进行分离纯化并鉴定其______，再用于细胞培养或体细胞杂交。 4．原生质体的特点：具有____________，即具有____________、进行__________并长成__________的能力。 5．应用 (1)可用于诱导______。 (2)能摄入DNA、质粒、病毒、细菌、细胞器等外源物质，是植物细胞工程进行____________如基因转移的良好材料。 基础落实 1．下列关于运用植物组织培养技术产生新个体的叙述，错误的是(　　) A．属于无性生殖 B．主要理论依据是植物细胞具有全能性 C．培养过程中由于人工培养基含大量营养，不需光照就能发育成完整植株 D．人工培养基中含植物生长发育所需的全部营养物质，包括矿质元素、糖、维生素等 2．将花药离体培养，形成完整的植株，通常需要经过的两个阶段是(　　) A．脱分化形成愈伤组织，再分化形成根、芽 B．分化形成愈伤组织，进一步分化形成根、芽 C．通过减数分裂形成配子，配子再发育形成根、芽 D．先用秋水仙素处理花粉，再进行花药离体培养 3．下列关于植物组织培养的表述，错误的是(　　) A．外植体可以来自于植物的任何细胞 B．培养应在无菌条件下进行 C．以花粉作为外植体可得到单倍体植株 D．不同阶段的培养基中细胞分裂素和生长素的比例不同 4．“白菜－甘蓝”是用细胞工程的方法培育出来的蔬菜新品种，它具有生长期短和耐储藏等优点。下图是“白菜－甘蓝”的培育过程示意图，下列描述错误的是(　　) A．培育过程中，实现①②过程常用的物质为纤维素酶和果胶酶 B．过程③的诱导方法有物理法和化学法两种 C．⑤过程中进行的细胞分裂方式是减数分裂，形成的杂种植物幼苗遗传物质发生改变 D．植物体细胞杂交方法的优点是克服远缘杂交不亲和